洋姜能降低血糖，治疗糖尿病吗？

关于问题洋姜能降低血糖，治疗糖尿病吗？一共有 2 位热心网友为你解答:

【1】、来自网友【袁欣营养师】的最佳回答：

洋姜不能降血糖，更不可能治糖尿病，光吃洋姜就能治糖尿病那可真是造福人类的食物了，医院别收糖尿病人了，洋姜也别再卖得这么便宜了。准确来说没有一种食物是可以降血糖或治疗糖尿病的，自然界的食物多少都有一些碳水化合物，它们对血糖的影响只能说是升糖速度快或慢，对血糖的影响大或小。

我们都知道糖类（葡萄糖）是主要影响血糖的成分，食物中的碳水化合物最终可分解为葡萄糖，而洋姜是因为它是从国外引进的一种食物，又名“菊芋”，既然都有芋字出现了，可见它的碳水化合物含量也不低啊，100g 洋姜含约 16g 碳水化合物，虽然不算是数一数二的高碳水化合物食物，但含量也绝对不低，吃多了的话反而可能会影响血糖上升更严重。

那么洋姜和糖尿病能扯上一些关联吗？能，有研究发现，在洋姜中含有一种和我们胰岛素结构相似的成分，甚至有时候可代替胰岛素工作。部分研究发现，如果当血糖较高甚至尿糖时，适当食用洋姜有助减少尿液中的糖分，推断起着潜在改善高血糖的效果，所以有很多资料过度宣扬，甚至提出了洋姜能治糖尿病的说法，其实这个说法不靠谱，洋姜本身并不可能治疗糖尿病，只是糖友如果适当吃点洋姜的话，可能能对血糖的调整起着更稳定的效果，日常适当食用就行，不宜多吃。

姜类食物作为一种调料经常被利用，但其实它们直接吃的话很难被接受，洋姜本来的味道也并不好，通常用来作为腌制类泡菜食用，而腌制后食盐含量特别高，吃多了会摄入过多钠离子，对健康反而更不利，总之，糖友不要太多洋姜抱有希望，能吃的话可适当食用，吃不到也不用惦念它能治病。

洋姜本身的营养价值还是不错的，而且它尤其富含膳食纤维，100g 中含约 4.7g 膳食纤维，有助拖延血糖上升的速度，洋姜中尤其富含钾元素和铁元素，100g 洋姜能提供 458mg 钾元素，7.2mg 铁元素，远超很多食物，且洋姜中还含有一定量的钙、镁、磷、锌、铜、锰等矿物质，洋姜中富含多种维生素 B 族，如核黄素、烟酸、叶酸等，含有少量维生素 C 和维生素 E，对于糖友来说，日常补充有益成分也是不错选择。洋姜中含有一种特殊成分较“菊粉”，现在一种比较流行的保健品叫“菊芋粉”就是来源于洋姜，它们有助润肠通便，提高饱腹感，也有一定调节血糖的效果。

【2】、来自网友【黎医生谈健康】的最佳回答：

洋姜虽然营养价值丰富，但毕竟是食物，不是药物，对于血糖并没有直接的降低作用，最多只能说对于血糖影响不大，糖尿病患者可以进食，但要想靠只洋姜来降血糖，无异于“天方夜谭”。总的来说，不仅洋姜不能够降低血糖，其他食物也是一样，希望大家正确认识，切不可偏听偏信，对于诊断明确的糖尿病患者，还是应积极就医，在医生指导下进行规范化治疗，以稳定控制病情。

糖尿病是我们生活中的常见病和多发病，患病人数众多，并趋于年轻化，由于糖尿病患者血糖持续性升高，如果我们不进行积极治疗，随着血糖水平升高，可导致一系列急慢性并发症的发生，严重威胁我们的健康。虽然糖尿病有多种并发症，但只要我们坚持规范化治疗，就能达到长期稳定控制血糖，减少并发症发生的目的，正规治疗下，糖尿病患者可以和正常人一样生活到老。

糖尿病的治疗，目前总结为“五驾马车”，包括糖尿病教育、饮食、运动、药物和监测。在糖尿病的治疗中，我们首先要正确认识糖尿病，听从专业医生指导，进行规范化治疗，切不可偏听偏信。糖尿病患者要注意合理饮食，三餐要定时定量，严格控制每日总热量，避免暴饮暴食，少吃高升糖指数食物，多吃蔬菜、粗粮。糖尿病患者也要注意适当运动，以有氧运动为主，讲求循序渐进，避免在空腹运动，也要避免服药后立即运动，以免增加低血糖的发生。

糖尿病患者在改善饮食和运动的同时，也要注意配合使用降血糖药物，药物治疗要个体化，根据病情可单药或联合用药，必要时可使用胰岛素替代治疗。我们在正规治疗的同时，也要注意监测血糖水平变化，了解有无并发症发生，根据病情在医生指导下调整治疗方案。