关于问题李逵一顿饭能吃 5 斤牛肉，古代饭量超人的代表人物都有哪些？一共有 5 位热心网友为你解答:
【1】来自网友【狂风大浪】的最佳回答：
北宋中后期，一斤相当于 640 克到 625 克。也就是相当于今天的市斤一斤二两多点儿。
那当时的五斤牛肉，相当于今天的六斤多一点儿。
李逵一顿饭能吃下六斤多牛肉，还是不少的。
熟牛肉是在肉食中密度比较大的了。一立方厘米有一点二克。六斤多牛肉，算下来占的容积达 2500 毫升。
那么我们再看看，今天普通人的胃容量。胃在完全没有进食时，容易很小不到一百毫升。当饱食后，会膨胀数倍，能达到 1500 毫升。最多可达到 3000 毫升。当然如果经常达到这个极限值，对胃的伤害是非常大的。
当然，胃不是食物最终的去处，在胃里消化后，还要排空到肠里。肉食消化得比较慢，像牛肉至少要在胃内消化三四个小时的。
所以，像李逵，武松们这样的梁山好汉，每顿都是几斤牛肉的话，长期下来，会因为消化不良，患上胃病的。
当然，古代并不会像小说中写的那样夸张，每顿饭都是大鱼大肉，牛肉一吃就是五斤，条件好的，也只是偶尔吃一次罢了。首先是多数人是吃不起的。没有那么多钱。其次，无论是养牛，还是养猪，古代的效率都是很低的。都使劲吃肉，根本就没有那么多的。
水浒传中，没有细写过粮草后勤，但是如果是真实的情况，是个完全无法绕开的话题。如果只是一百零几个头领，也就罢了，像王伦他们那时一样，只需打家劫舍就能维持大鱼大肉，大确定喝酒的生活。可他们后来不是了。是一支几万人规模的军队。无论是自给自足，还是由朝廷供应，每天都是不小的开支。
如果头领们再保持每顿都是几斤肉的生活，恐怕就会出现大问题。
所以说，如果把饭量超人的人，放在古代现实生活中，是完全可以理解的。平时这些人，都是维持温饱的粗茶淡饭，也就是面食加点青菜咸菜啥的。偶尔搞个聚餐，如果赶上杀猪宰羊，或者有牛宰，能大吃一顿，那都是过节一样的生活了。多吃一点儿，完全是可能的，也是好理解的。
能一次吃下这么多，也是证明，平时伙食比较清淡。因为人并不需要一日三餐都大量的营养摄入。天天吃太多，只会让身体富营养化，变成了虚肥的大胖子。
听人说，几十年前，缺少肉食和细粮吃的年代里，有的青壮男子，可以一顿吃下一百个小儿拳头大小的肉包子。惊得旁观者目瞪口呆。
古代能吃的人不少。一般来说，身高体壮的武人，饭量都是惊人的。力量大的人，都是能吃的人。
战国时，赵国名将廉颇在老年时，还能吃下一斗米饭，十斤肉。这个记载如果是真实的，那么廉颇的胃容量达到了十五升。李逵完全没法比了。
在乾隆年间，有一个叫吴白华的大肚汉。特别能吃，尤其是擅长干吃米饭。
名声在外，的吴白华，让一位也特别能吃的将军很不服气。于是相约比试一番，看看到底谁能吃。
将军准备了一大桌的好菜，各自两大桶白米饭。
结果，将军吃了 32 碗，吴白华吃了 24 碗。
事后，吴白华不服气：将军你作弊啊？
将军说，这话从何说起，饭可都是我亲自吃的。
吴白华说，我们当初讲的可是只吃米饭的，现在整这一大桌子菜，这东西下饭啊。如果只有米饭，我就能赢。
这个将军啊，真是能吃，所以他很有信心。就同意再比一场只干饭的。
结果第二天，两人真就来了一场一个菜也没有，只干吃白米饭的比赛。还是用大海碗。
这次真的是吴白华赢了，他连吃了 36 碗大米饭，将军只吃了 30 碗，没菜他不再状态。
如果我们把两碗米饭按一升算的话，这个吴白华吃完饭的胃容量，达到了十八升。那位将军也达到了十五升。
看来人的胃容量，极限值是非常大的。
当然，有个别的大胃王，他们能吃，不只是胃的膨胀性比普通人强，更可能是因为他们有一个超大的胃。
在十八世纪的法国，有一个非常有名的大胃王，叫塔拉蕾。此人的饭量相当于正常的十人人饭量。他二十几岁时，在法国以到处表演大量吃东西谋生，十几岁时，曾有一天之内吃下一头牛肉的记录。他也因为经常性的极限吃法，最终在二十六岁时，得了胃病死去了。
但是塔拉蕾的饭量远超普通人，也让医生非常好奇。最后在塔拉蕾死后，对他进行了解剖。医生发现，原来塔拉蕾的胃不但胃壁结构强大，更是占到了腹腔容积的一半。难怪他有那么惊人的饭量。
无论体格如何吧，正常适量饮食，才是健康的生活方式。肉虽好吃，也不能像李逵和武松们一般，一吃就是五斤。
【2】来自网友【Balance 的奥秘】的最佳回答：
谢谢邀答！
我猜廉颇应该算一位。否则，南宋著名词人辛弃疾为什么会在《永遇乐·京口北固亭怀古》中，提出： “廉颇老矣，尚能饭否？”这样浅显的问题呢？
料想，廉颇虽年迈，牙胃依然好。饭量不一般，英雄仍气慨！
但本人对此无法进行考证，如果诸君不以为然，权且一乐！????????????????????????
【3】来自网友【墓室归来】的最佳回答：
西蜀名将黄忠，
虽已老矣，
尚能饭三斗！
【4】来自网友【梦中情亲】的最佳回答：
廉颇
【5】来自网友【彭克荣点茶】的最佳回答：
短斤缺两呀！
这个故事，可以看出宋代乡村小店卖的牛肉短斤缺两有多厉害。
所以，在大城市大饭店，李逵跟宋江进京，去吃饭就没有发生这种情况。
