关于问题北京的稻香村真的好吃吗?一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【妖夜行摄食光】的最佳回答:
作为糕点的老字号,虽然现在各种糕点层出不穷,但是老人们逢年过节还是最认稻香村,没到新年前后大家还是有装点心匣子的传统,没到这个时候稻香村就是人满为患,排队裝盒的人都能从里面排到门口去,小时候就特别盼望多年,那时候有亲戚来送点心盒子就开心的不得了。虽然这么多年过去了,稻香村还是有那么几种点心很让人喜欢的,而且这里还开发了自己做的熟食,感觉比天福号什么的老字号都好吃呢。先说说点心吧。
1、山楂锅盔
看着不怎么好看的样子味道确实老人特别喜欢的,看着很硬其实外皮酥酥软软,里面的山楂馅料酸酸甜甜,开胃又好吃。
2、枣花酥
最爱的就是枣花酥,每次碰到稻香村就要买几块,白色酥皮裹着甜糯的枣泥馅料,造型也是美轮美奂,一吃就完全停不下来。
3、拿破仑
非常甜美的蛋糕,松软可口而且不会让人觉得特别甜腻,是下午茶配咖啡的绝佳小蛋糕哦,而且一块长方形的不大不小刚刚好。
4、虎皮蛋糕
两层松软的蛋糕中间夹着苹果酱,超级好吃的蛋糕,每次也是必买的糕点之一。
5、紫菜肉松蛋糕
薄切的面包片的样子,里面有紫菜和肉松,一点都不腻,松软可口,特别香甜的感觉。
6、黄油枣泥饼
枣泥爱好者一点不要错过,反正我是特别的喜欢,外皮是像月饼皮的样子,但是远没有那么油腻,有浓浓的黄油的味道,配合里面枣泥的馅料,甜美动人。
7、牛舌饼
喜欢酥皮点心的一定爱这个牛舌饼,外面酥酥的饼皮一点不油腻,里面是咸口的馅料,中和了其他点心的甜,好吃的很。
8、黄油起酥
小时候的时候经常买来吃的黄油起酥,还是层层分离酥脆可口的样子,只是块头变小了而已,哈哈。一咬下去的那种脆脆的感觉实在过瘾。
9、蜜贡
由面粉、油、糖、桂花,油炸成型后挂浆而成,里面含有红线,根根分明,口感酥脆,香甜可口不油腻,就是掰下来一块块吃的时候略费劲,但是一个人就能吃一大块下去。
10、蜂蜜蛋糕
一款暴露年龄的蛋糕啊,相信 70 后,80 初的孩子们小时候一定吃过这种蛋糕,味道虽然略有改变,但是还是慢慢甜美。
除了这些好吃的糕点以为,大一些的稻香村店里还有自制的熟食卖,秒杀各种了老字号熟食品牌哦。比如糖醋排骨,肉丸子,叉烧肉,松仁小肚,童子鸡都是绝对不能错过的。
【2】、来自网友【慢生活记事】的最佳回答:
我是北京人,今天我也来参加讨论一下北京稻香村到底好不好吃的问题。
北京稻香村主要分糕点类、熟食类,我家更倾向购买他家的熟食。
先说说糕点,我喜欢他家的椒盐牛舌饼,因为本人血糖高,这款牛舌饼还算可以,还有小桃酥,这个我不是夸大其词,小桃酥做的就是好吃,里面有核桃粒,吃起来酥脆香甜,虽然包装很朴素,但我只买他家的。。我家先生爱吃他家的枣泥膏,桂花糕,杂粮饼。
一般过年的时候,走亲访友都要在他家装几个点心盒,年年排队的场面记忆犹新。
熟食品种很多,我家经常买的有炸带鱼,扒鸡,五香熏鸡,蒜肠,肉肚,酱猪肝。
品种很多,近年也出了许多新品,比如像糕点类的,海苔小方,草莓小方,但价格也年年长呀,现在许多糕点类、烘焙食品的小店如雨后春笋般出现在大街小巷,口味也不输给这些传统的老字号,竞争压力还是蛮大的。
我家会一如既往的支持北京稻香村的食品,传统需要更好的创新,借鉴传承,加油北京稻香村。