关于问题你们城市最受欢迎的小吃是什么？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【支持人碗清】的最佳回答：
分享美食是一种美德，大家好，我是莜面哥很高兴回答你的问题（你们城市最受欢迎的小吃）
首先介绍我是张家口人，地地道道的农村哥，我小时侯最爱吃的妈妈做的野菜馅莜面饺子，天天吃都吃不腻，现在在我们城市是一道很受欢迎的小吃，只要去粗粮馆必点的小吃。那就看看吧
第一步骤，原材料采集
1～秋天的季节，满地都是回回菜，是纯野菜，我们把它摘回家。
2～把摘回的菜，只要菜头，
3.～把野菜晒干，保存好，吃的时候方便，
第二步骤，莜面饺子的做发，
1～莜面 500 克，开水 200 克
2～把莜面用开水烫熟和成光滑的面团备用。
3 人～野菜泡开，烫水，炖成末，土豆煮熟擦成丝
4～把野菜和土豆丝，调制成馅～（馅里一定加上我们家乡的酱面子，是胡麻做的）
5～用手把莜面转成饺子皮，包上馅即可上笼蒸 10 分钟。
出锅了，莜面的香味，咬一口浓郁的野菜味和胡麻油的味道美极了，想想都过瘾，你们吃过吗，小伙伴们，你们说说你们城市的小吃有哪些。
【2】、来自网友【张文禅】的最佳回答：
我是佛山人，佛山的小吃也是颇受大家的喜欢。特别是现在“食在广州，味在顺德”早已是深入民心。大家对佛山顺德的小吃情有独钟，再加上佛山顺德被联合国授予世界“美食之都”称号以后，慕名前来尝试顺德小吃的游客从四面八方一拥而来，每人都想一尝为快和大快朵颐。其中顺德大良双皮奶更是入选中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”广东榜名单，可见顺德小吃真的不是一般小吃，而是值得供人挖掘、欣赏和品尝的小吃。
现将顺德三款著名小吃介绍给大家，让大家有机会过来打卡。第一款小吃首当是双皮奶。双皮奶是顺德的传统美食，顺德小吃中的优秀代表。双皮奶始创于清朝末期，是顺德当地农民在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，无意中调出民间美食“双皮奶”，并流传至今。双皮奶因首创于顺德的大良镇，故又称大良双皮奶。大良双皮奶是用鲜牛奶和鸡蛋液经过煮蒸而成。其状如膏，色洁白，口感细腻嫩滑，如丝如绸，入口即化，口味香而不重，甜而不腻。
第二款小吃是顺德陈村粉。顺德陈村粉是顺德区陈村镇的一道传统小吃，属广府粤菜。其特点是薄、爽、滑、软，可以与多种食材结合搭配，烹制出不同的莱式，食用后回味无穷。早期陈村粉只有简单的几种做法，现激增到 70 种的做法，而且风味各异。蒸着吃糯、炒着吃爽、滚着吃韧，陈村粉以凉拌粉、捞粉、蒸粉这三种吃法最佳。
第三款是大良蹦砂小吃。大良蹦砂是佛山顺德的一道汉族风味小吃，色泽金黄，造形像蝴蝶形，入口香酥化。大良蹦砂始创于清乾隆年间具城东门外的“成记”老铺，初为脆硬薄片，由于其形似金黄色蝴蝶，顺德俗称蝴蝶为“蹦砂”。后来“李禧记”将配方和造法加以改进，突出了蹦砂的甘香酥化，咸甜适度，风味独特，自此之后而为人推崇，成为了游客到佛山必争购买的小吃。
