关于问题30 年前的茅台、五粮液放到现在还能喝吗?一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【微醺小时光】的最佳回答:
30 年前的茅台,五粮液如果是保存得当的话,那个价值可高了,千万不要直接喝了,转手卖给有意收藏老茅台或者五粮液的机构,可以赚取更大的回报。
如果要喝好酒的,那就可以选择 400-800 元区间的次高端系列白酒,这个价位段的酒体品质好,价格也偏向大众能接受。如果经济预算往下走,那就底线 300 元,300 元以下的就不太建议收藏了,酒体品质偏差,储存陈化的效果不明显。
习酒(窖藏 1988):这酒喝起来很稳,第一杯和最后一杯感受一致。1988 的酸、甜、苦、辣、咸五味均衡协调,既不会越来越甜腻,也不会越来越苦涩,其味始终如一。
泸州老窖(窖龄 90 年):泸州老窖百年窖龄酒分为 30 年、60 年、90 年三档,30 年窖龄弱于普通特曲,60 年稍强一线,90 年是最高端,标价比剑南春还要贵些。这款酒相对特曲来说甜而不腻,香而不艳。
茅台飞天迎宾:飞迎的茅香与普茅十分相仿,入口比较柔顺,香味、层次、回味与普茅差距明显,整体高于汉酱、传承。
酒鬼(紫坛) :馥香型白酒,酒鬼紫坛的酒香浓郁内敛,入口馥郁香醇,它的酒体浑厚有力,香而不冲,艳而不妖,甜而不腻,丰润顺滑,回味持久,尾净香长。
东方国宾精品陈酿:窖藏 5 年的大曲坤沙酱香酒,入口厚重饱满,酱香浓郁,口感醇和,以致于感觉不到高度酒的刺激,回味甘甜,持久,空杯留香。
【2】、来自网友【东方国宾旗舰店】的最佳回答:
30 年前的茅台和五粮液如果保存得当,在适宜的环境下,没有出现跑酒现象,还是能喝的,但是陈年老酒味道重,更适合拿来当基酒勾兑新酒。像茅台和五粮液这些名酒经过多年的沉淀,虽然酒香会愈发香醇,酒体也变得丰富饱满。但相比饮用来说,收藏价值会更大。
长时间存酒,条件相对来说比短期的要苛刻,像一些度数低的白酒,更加没有了存放的价值,容易变质。在保存白酒的时候除了要控制温度和湿度外,最好是带上原厂的盒子,还要避光防潮。如果不是藏酒专家,不建议储存茅台那么久,若是因为处理不当且花费了这么多年去等待,实属不值当。
若是想收藏短时间只为提高酒质,完全可以选择一些价位合适的产品,比如东方国宾陈酿,几百元,酒质不错,开盖香味浓郁,入口绵密顺滑,回味酒香甘甜,度数是 53°,符合高度数的标准,存放一段时间后酒分子也会缔结得更稳定,口感会更好。