关于问题种植大白菜为什么会有干烧心的现象，如何能有效预防？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【旭日东升 xcn81198】的最佳回答：
大白菜干烧心的原因很多，大多是土壤原因和缺钙造成的，比如土壤有机质含量低，化肥施用过多，导致土壤酸性严重（浓度较大），抗病性差。
防治方法：首先选择抗病性强的大白菜种子，白菜地要进行轮作，种植大白菜要重施有机肥（农家肥，例腐熟的鸡粪、草木灰、饼肥等），化肥不施（偏施氮肥也是其中诱发病因之一）或尽量少施（在追肥时可选择三元复合肥做叠加使用），浇水适时适量（见干见湿）禁止大水漫灌。
【2】、来自网友【农学博士教种植】的最佳回答：
你好，农学博士教种植 为您解答。
所谓的大白菜干烧心，其实就是在大白菜生长过程中，由于种种原因引起的植株生理机能失调而表现出生理性缺钙的病害。这种病害一般在白菜的莲坐期、包心期开始发生，严重影响到大白菜品质。此病尤以北方地区发生较重，一般发病率在 20%。因为白菜干烧心在田间、贮藏期都能继续发展，所以对产量、品质以及贮藏均有较大影响。
大白菜干烧心的发生原因
由于植株根系功能失调等原因，导致植株不能将钙素输送到正在生长的叶尖部，进而引起生理性障碍。
（1）土壤条件：如果土壤盐碱化程度高，白菜发病严重，这是因为土壤含盐量高，会对植株吸收钙有抑制作用。另外呢，土壤中大量硫酸根存在，会制约钙元素吸收。长期施用化肥，导致土壤严重板结、盐渍化，破坏了良好的土壤结构，使植株根系吸收不到足够的钙元素。
（2）气候条件：在大白菜的莲座期降雨量，既影响空气湿度，又会影响到土壤含水量以及土壤溶液浓度，在大白菜苗期、莲座期，如果遇到干旱少雨天气，干烧心发病就严重。假如天气过热，植株的蒸腾作用过强，根系吸收水分、养分能力下降，也容易引起缺钙，同样会造成干烧心。
（3）施肥条件：过多施用氮素肥料，容易使得土壤变干，会增加土壤溶液浓度，影响植株对钙元素的吸收，引起白菜干烧心。
大白菜干烧心的防治方法
（1）合理施肥：大白菜地的底肥应该以有机肥为主、化肥为辅。每亩土地施用腐熟有机肥 3000-3500 公斤、过磷酸钙 40-50 公斤、硫酸钾 15-20 公斤，增加土壤有机质，改善土壤结构，以便促进白菜健壮生长。
（2）适当补钙：我们可以考虑叶面喷施钙素肥料，既能促进大白菜生长，又可以防止大白菜干烧心发生。一般是从大白菜莲座期开始，间隔 7-10 天向心喷洒 0.7%氯化钙、过磷酸钙溶液。在施用的时候，我们应该注意集中向心叶喷洒，连喷 3-5 次即可。
（3）控制浇水：在大白菜整个生育期，我们都要采用小水勤浇的方式，蹲苗不能过度，莲座期要掌握土壤见干见湿的浇水原则，始终保持土壤湿润，不干不涝，雨后要及时进行排水。灌水以后及时中耕，深锄沟底浅锄背，避免土壤出现板结。
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