关于问题白酒的执行标准买哪个好？一共有 3 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【99 三西】的最佳回答：
纯粮固态发酵的，只不过现在看执行标准好像没多大意义。
【2】、来自网友【微醺小时光】的最佳回答：
第一，无论哪种香型白酒，我们都要选择固态发酵标准的酒，这代表着是真正的粮食酒。如酱香型固态发酵标准 GB/T 26760-2011，浓香型固态发酵标准 GB10781.1-2006，清香型固态发酵标准 GB10781.2-2006，米香型固态发酵标准是 GB10781.3-2006，小曲固态法白酒 GB/T26761，所以在买白酒的时候可以在瓶身上按照这个标准去找，国家规定必须要在瓶身上印刷酿造执行标准。
第二，白酒标签中还喜欢标注“优级”“一级”，优级＞一级产品，这点也需要留意。
喜欢喝酒的朋友可以参考这几款酒曲购买，都是性价比很高的纯粮食酒，钓鱼台国宾酒，东方国宾精品陈酿，剑南春水晶剑，青花汾 20，青花郎，国台国标等。
【3】、来自网友【醉月楼台】的最佳回答：
买那个，当然买国家规定的最高标准的固态白酒，这类白酒可是纯粮食白酒哦！
固态法白酒，酒精和水占 98%，有机分子占 2%。酒的优劣不依赖于酒精和水，取决于有机分子最重要的酯类。酯分子有大小之分，酯大分子的产生方式是微生物将脂肪转化为脂肪酸，然后再转化为脂肪酸酯。脂肪酸酯大分子溶解在酒精里面，所以酒是无色的。
如果加入水，醇度降低，然后脂肪酸酯大分子分离出来，从而呈现白色混浊。这就是为什么加水是鉴别纯粮固态白酒最简单和最有效的方法。
固态法白酒茅台五粮液洋河等等都是的，想喝健康白酒这类白酒不错的。
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