关于问题山东人早餐都爱吃什么?一共有 3 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【张素红 154】的最佳回答:
我虽不是山东人,但是我的家乡和山东就隔了一条黄河。所以说山东人早餐和我们河南差不多。
早餐吃馒头,包子,油饼,饭是稀粥或者大米汤,菜因季节而定。
一般集市上的早餐店卖的是油条,糊辣汤,包子,八宝粥,豆浆。
山东人喜欢吃煎饼,集市卖的煎饼黄黄的,一叠一叠的,也没有多少油,不知道他们怎么吃下去的?
【2】、来自网友【果果奶奶 7069】的最佳回答:
山东人喜欢吃的早餐有很多种,各地区的早餐吃的还会不一样。做为山东一位农村人,在这里我简单的说一下我们当地人最喜欢吃的早餐。
农村人吃的早餐非常简单,早上这顿饭能吃的饱,一上午干活不饿就可以。
清晨起床亲手活面擀面条,葱花熟锅每人打上两个鸡蛋,汤菜一碗,辣疙瘩咸菜切成条浇上一点香油就可以吃了。
一般情况下我们当地人早上最喜欢吃的早餐就是这样,做着简单,吃的还饱,一上午干活觉得还不饿。
【3】、来自网友【我就是赵姐】的最佳回答:
我是烟台人,在临沂工作,主要说一下这两地早餐。烟台大部分人以面条为主,有打卤面,还有一锅出的面汤。面汤是油加葱花爆锅,加菜加鸡蛋加水,放入面条煮熟即成,比做打卤面简单。其它早餐有豆汁油条豆腐脑油炸糕等等。记得小时候十天左右,父亲给两毛钱,能吃上一会豆汁油条(豆汁,在烟台称豆腐汤子),解解馋。
临沂独有的小吃名曰“糁”(读 Sa),以牛骨熬制,加入生姜和胡椒等。临沂人爱喝糁,外加油条咸菜。我没有喝糁习惯,真不理解糁已经很咸,油条也咸,非得再来一盘小咸菜?我发现临沂人不喝糁占大多数 ,很多人也是吃面条,还有喜欢吃豆脑油条,或者煎饼豆脑油条。也有吃糊豆油条或者豆汁油条,还有烤牌、油饼、火烧、锅饼等等。
我对济南的甜沫很感兴趣。那是在上世纪七十年代,与临沂罐头厂刘厂长出差到济南。第二天早上,刘厂长带我去喝甜沫。我以为是甜的,听到一个甜字,就不大乐意。刘厂长对我说不是甜的,很好喝。一大碗甜沫端上来,只见像糊豆那样稠,上面有菠菜叶细粉条炒熟的豆子,一看就想喝。第一口喝下去,满嘴香味十足,咸味鲜味协调,再吃到粉条炒豆菠菜叶,那又是一种享受。至今,还怀念济南的甜沫。
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