关于问题同是酱香酒,习酒和茅台镇的酒有什么区别?一共有 3 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【客家小酱】的最佳回答:
习酒是茅台公司旗下子公司酿造出来的酱香型白酒,品质更有保障。
茅台镇的酒范畴就很广泛了,茅台镇有着几百家大大小小的酱香型白酒企,酿造工艺大致是一样的,不一样的是酿造的时候严谨的态度,对酒质的追求,勾調技艺的区别。
【2】、来自网友【高山上的一股清流】的最佳回答:
我来回答这个问题。习酒和茅台都属于茅台集团,是除了茅台酒另外一个高端的品牌,习酒 1988 零售价格现在应该在 600-800 之间。
产地来说,茅台在仁怀市茅台镇。习酒在遵义市习水县习酒镇。都用的是赤水河的水,只是茅台在上游,习酒在下游。习酒镇对面是四川省古蔺的二郎镇,就是郎酒集团所在地。习酒和郎酒隔了一条赤水河。
香型来说,二者都是酱香型白酒。只是茅台那种独有的茅香味是习酒不具备的。
酿造工艺来说,二者都一样。
价格上来说,二者就没有什么可比性了。不过,习酒 1988 的价格涨的也很厉害。也属于高端酒了。
【3】、来自网友【杯酒酱香】的最佳回答:
一说到茅台镇大家都能想到酱香酒,这里地处赤水河谷地带,依山近水。因为出的好酒太多被誉为中国酱酒圣地,包括茅台酒、国台、钓鱼台等等都是口碑极高的美酒。但是除了茅台镇还有习水县的习酒、遵义市珍酒、四川郎酒等也是不可多得的好酒。如此看来并非茅台镇才能酿出好酱酒,事实真是如此?尽管都是好酒,但差异还是很明显的。
茅台酒不用多说了,一直被模仿从未被超越,一直处于酱香酒的领先地位。而国台、钓鱼台更是有二茅台之称,青花郎酒也称为两大酱香酒之一“要么飞天茅台,要么青花郎”。如此看来酱香酒只有第一没有第二,下面简单分析下它们的第二怎样来的。
2008 年 3 月国台被茅台镇政府授予茅台镇第二大酿酒企业的荣誉称号,这似乎就有了二茅台的称号。尽管国台酒在酱香酒领域的知名度也在不断地提升,但在中国市场还很小,因此茅台镇第二还不足以成为酱香第二的有力证明。
而习酒隶属于茅台集团,也算是茅台集团的第二大品牌,但不足以酱香第二的有力证明,与国台酒性质一样是内部概念。实际上茅台集团内部的品牌众多,还有汉酱、赖茅等品牌都在发力,这本身就会稀释消费者对茅台的认知。
产地位于遵义市的珍酒号称异地茅台,但相比茅台还有明显的差距,主要在于酱味的细腻度和丰富度上。这里受地理因素影响尤为突出,毕竟工艺、设备与茅台酒都一样也无法复制。老珍酒属于浓郁酱香,现在的珍酒相比老珍酒柔雅了许多,这种改变从某一方面折射出酒厂对酿酒环境的无奈。
青花郎也被不少酒友评价为最接近飞天的一款之一,对于青花郎酒自称老二郎酒集团也给出了证明,一是 1984 年中国名酒评比时,郎酒与茅台、五粮液等同被评为中国名酒。产地在云贵高原和四川盆地接壤的赤水河畔,与茅台酒有着相似之处。
二是现在的产量、销量来说,郎酒集团在酱香酒企业中的排名靠前。而且郎酒旗下的品牌并不多,定位品牌清晰,互不干扰,相信假以时日,一定能够突飞猛进。所以标榜茅台第二是毫无意义的,酱酒最强的认知就是茅台酒,广告再响也没用,只有把品质突破才是正道。
都宣称自己是酱香第二,每家也都有自己独特的特色,但还要有过人的品质才能说服消费者来认可你。近年来众多酒企把“酱香第二”作为目标,但是挂羊头卖狗肉的越来越多,价位品质不一而足。
所以在选酒上讲究“大厂嫡系”,土豪可盯着大厂的高端酒买,“渠道为王”光瓶酒也有很好的,或许没有华丽的包装,但是专注在品质上,还是很值得一试的。但是一分钱一分货是永恒的道理,需要我们的更深了解以及去品尝,才能发现好酒。
接触酱酒业以来坚信只有把品质放在第一位才能走得更远,喜欢喝酱香酒,对酱香酒知识感兴趣的酒友可关注或私聊我。以酒会友:德誉酱香 wxxt0000
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