关于问题鸭血怎么做才好吃？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【岐山天缘】的最佳回答：
麻辣鸭血
懒人版麻辣鸭血来啦～厨房小白也能做嗷
✅食材：鸭血，千张，金针菇
✅佐料：火锅底料，豆瓣酱，干辣椒，花椒，生姜
⭐少许油炒化火锅底料，加一勺豆瓣酱，再放入干辣椒，花椒，生姜炒香。
⭐加入适量清水，两勺生抽，3 勺岐山天缘 0 添加头道醇醋，水开后放入食材大火煮熟即可。
【2】、来自网友【朋磊在努力】的最佳回答：
鸭血是所有动物血液十五中口感味道最好的之一。吃法也非常的多，比如我们比较熟知的鸭血粉丝汤还有在火锅中经常会点一些鸭血来吃，主要就是因为它的口感还有味道。
如果是在家里吃鸭血的话。除了做火锅以外，我们还可以把它做成毛血旺，下面就跟大家分享一下鸭血毛血旺的吃法。
首先我们将鸭血洗净切块，脆皮豆腐切块儿，火腿肠切好，生姜，大蒜，青蒜，小米椒切好黄豆芽，洗净焯水，热锅给油，加姜蒜，花椒，小米椒，炒香的鸭血炒变色，加入料酒，豆瓣酱翻炒，最后加水开大火加牛百叶，毛肚，脆皮豆腐，火腿肠，青蒜和调料汁煮两分钟，加入胡椒粉和味精拌均盛出，装入黄豆芽碗里，加青蒜，花椒，小米椒，热油淋入调料上面，撒上白芝麻即可
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