关于问题适合一个人做的小吃自学能学会吗?一共有 3 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【膳策食品】的最佳回答:
这还是得看你学小吃的目的,要是就是做给自己或者家人吃,那随便上网找个教程就可以了,现在小吃视频也挺多的,品种很丰富,想学啥都能找到。要是想开店或者是摆摊,这两者合适的小吃品类都不一样的,像烤香肠这种就适合摆摊,开店的话,挣的钱可能还抵不上租金,但是像炸鸡这种,就开店比较合适,因为要用到的设备、原材料都比较多。
所以如果你现在还是在“学”这一阶段的话,那要注意的就是学习的平台和小吃品类了,现在学小吃比以前方便多了,不用去专业的厨师学校,抖音、快手上面就有很多培训机构,也有教程视频让你先感受一下,不过这些教程视频在你没花钱之前,肯定不会给你详细的配方比例的。也可以直接用软件学,生意猫、帮创侠小程序上面都有很多菜谱跟视频教程,后者还会标注各种食材成本,还算比较方便了。市面上热门的小吃品类,基本都能在上面找到。
【2】、来自网友【天然呆小厨娘】的最佳回答:
人总该慢慢学会长大,唯有美食不可辜负
一个人当然可以自学做小吃。小厨娘平时也是自己一个人,然而我才十七岁。只要你愿意行动,愿意学。肯定可以做出很 nice 的小吃。
- 我现在举个例子:葱油饼
【葱油饼的做法】
- 准备 200 克面粉,一小盘葱花,适量油
- 面粉分别用热水和凉水和成柔软的面絮,揉搓成光滑面团,水加多一点没事。醒发 20 分钟
- 锅中烧油,拿一个小碗舀两勺面粉,一小勺盐,一抹五香粉。滚油倒入搅拌好的粉中,这是油酥。
- 醒好的面团分成三份,取一份擀成长方形,抹上油酥,撒上葱花。像叠扇子一样叠成长条。把长条撑长,再卷成一个小剂子。三份做好后醒十分钟
- 醒好后擀成你想要的大小的面饼,下锅煎至两面金黄色,即可出锅。根据个人喜好切块。
附上我画的小心心
【3】、来自网友【小幸运美食】的最佳回答:
您好,我是盛开的茉晓莉,很开心能回答你的问题。
看见你的问题,刚好符合我前几天我给孩子做的一款小点心。叫:土豆酸奶;做法简单,美味可口。以下是我的做法分享给你,希望对你有帮助!谢谢!
准备的食材:土豆一颗、酸奶一袋、草莓几颗,白糖几勺;
需要的工具:榨汁机
1, 土豆削皮,洗净切块;
2, 放入锅里煮熟;或者用蒸锅蒸熟(根据自己的条件进行选择);
3, 把土豆放入榨汁机里,加入酸奶、白糖(蜂蜜)如不喜甜的人可以不放,进行榨汁;
4, 榨成泥后,倒入杯中;
5, 切几块薄草莓片作为装饰(想吃什么水果就放什么水果);
这款小吃特别简单,适合在家做。老幼皆宜,同样适合正在减肥的朋友们,这款美食热量低,而美味。喜欢的朋友们都可以在家试试哦!
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