成都哪里的卤肉好吃？

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【1】、来自网友【保时捷里面的兰博基尼】的最佳回答：

江胖哥卤肉好吃！地址：较场坝中街 105 号！

【2】、来自网友【农场主柳依依】的最佳回答：

【1.成都邝老二卤肉店】【地址：四川省成都市金牛区育英南路 9 号】

他家的卤味有卤香味，但又吃得出肉香，更重要的是耙噜噜的入味又好嚼，尤其是卤耳朵，耙中有带点软骨的脆。家里老人则喜欢尾巴和拱嘴儿，又耙又糯。吃不完的第二天丢几瓣蒜，干海椒加小青海椒回锅煸一下，感觉就是成温立交桥底下的宵夜饮食。每次都会买上一大包，老板儿会唠唠叨叨地反复叮嘱，拿到微波炉头不要打久了哦，一分钟以内哈…不要过蒸，要化…袋袋要敞开，不然要腻到一堆，认真的人很可爱。【2.婆婆‬红‬板‬兔‬】【地址‬：

四川省成都市成华区玉双路 5 号大门旁(天台大酒店)】他们家的红板兔不同于卤兔的口感，卤过的兔头偏软糯，而红板兔是熏制的，属于干香型。之前听成都的朋友跟我们推荐过，品尝了一小块兔肉后，果然没有让我们失望，味道特别正宗。朋友说她小时候，只要家里来客人了，她爸妈就会指派她去排队买兔肉，回想起这些故事，总是回忆满满！店里的橱窗里，备好的兔子堆成了一座“小山”，听老板介绍说，每天基本是都是全部卖光！可想而知，这么多年来，有多少人在这里享受过蓉城的美味！【3.赵记正宗乐山嘉州甜皮鸭(石油路店)】【地址：四川省成都市成华区石油路 15 号附 8 号(报亭旁)】

在石油路老小区的巷子里面，这家都开了好多年了，差不多每周就要过去买，甜皮鸭比‬其他地方买的也要优惠，那里还有冒烤鸭和各种凉菜卤菜。嬢嬢和叔叔都很热情，要好多买好多，差不多都是老顾客来的。「甜皮鸭」好吃得很嘛，这家味道正宗了，物美价廉，而且我家有狗狗，每次买的时候都让阿姨拿多余的一些骨头之类的，每次嬢嬢都是多热情的打包好！有机会‬可以去‬尝尝‬。【4.

正兴张血旺 40 年老店】【地址：四川省成都市双流区正兴镇步行街 110-112 号】

就是那种老堂子的样子，板凳间距有点窄，吃一顿饭从身边过碰到的人有好几次，点的这几个菜，连肝肉：可以的好吃，白肉也可以，凉拌的味道还挺香，没有惊艳，但是算好吃的，点了一个卤肉血旺，开始害怕会肥，结果都是瘦的，挺好。素菜汤，里面有豆芽大大的，青菜????有一丢丢，可以不难喝，不到六十块钱吃三荤一素一素汤，当下的消费来说，没得说了，而且最主要是钱花的多少次要的，味道‬还是‬比较‬巴适‬的‬。【5.张‬尾巴‬桥头‬老‬卤‬店‬】【地址‬：

四川省成都市温江区涌泉街办共耕社区 9 组 2 号】

张尾巴一家已经吃了无数次，以后还要继续吃无数次的卤菜店，吃了那么多年那么多次，推荐给认识的所有人，为什么？因为太好吃啦，每次去都迫不及待地吃吃吃，吃个不停，还要打包，那么忙，回家忙到吃打包回来的。门口车车停满，门口看起像农家乐，走进切里面还可以停几辆车。个个都很新鲜，味道都很巴适，颜色也好看。卤料汤锅是不要钱的，你就点素菜就行了，素菜 10 块钱一份。【6.胖妈‬卤菜‬】【地址‬：

九眼桥丝管街 1812Bar 门口

距地铁 2/6 号线牛王庙站 G 口步行 1.0km】

在一个酒吧前面特别小的一个小摊子，那也不是特别小，两个人可以在那里面路过都没看见，感觉他和酒吧都有融为一体的，可是那个酒吧没开门，朋友推荐专程去吃的，味道还不错，但是地方很难找。和朋友来来回回走了好几圈才看到，在一个黑黑的小角落，在成都看大众点评上找的一家卤菜，买的人很多，老板人手不够，所以得稍微等等。卤得很好吃，不辣，会给你辣椒面，占着也很好吃，有机会‬可‬以‬去尝尝。【7.邓‬卤‬鹅‬】【位置‬：

四川省成都市郫都区白马村 3 组 12 号】

这家馆子真是个地道的川菜馆子，一般只有当地的才晓得。招牌菜卤鹅，鹅子是老鹅，口感有嚼劲，而且是土鹅，味道好。其他的炒菜，真的好吃到爆，回锅肉，那个火候到位，肉扁的到位，一点不腻，还要肝腰合炒，也炒得好，里面还有豌豆荚，非常下饭。点炒鹅肠，好吃啊。就连炒油菜，炒苦瓜都好吃，火候把握得好。【8.丁‬卤肉‬】【地址‬：

四川省成都市锦江区莲新街道莲花西路 189 号】

来晚了。东西已经不多了，肥肠是肯定买不到的了，就卖买了一块大概 7 分瘦的肉，拿回家包包子；买了点卤豆筋。他家的卤肉包包子真的好吃惨了。请老板打点卤水，拿回家肉切丁，用卤水泡一天，然后包包子，爱吃包子一次至少吃三个。回家增加青笋再加工一下，绿颜色的青笋陪衬卤肥肠的红润鲜艳好看，青莴笋粑，肥肠绵软合适有嚼头口感都好。顺带买了它家的各种口味肉包，包子外观折皱很均匀。【9.江‬胖‬哥‬卤肉‬店】【地址‬：

四川省成都市锦江区较场坝中街 105 号(东门大桥地铁站 C 口步行 320 米)】

坐落在烟火气很浓的街道一路上都是吃的，这家卤味第一次买，以前都是买的现捞，这种叫原味川卤比较少买，看着卖相不错，很有食欲就买些来尝尝，买了几个鸡脚脚，半块猪肚一根豆筋，两个郡肝，还有一些杂七杂八的，个人感觉最好吃的是鸡脚，郡肝，原汁原味的那种，比较筋道，这种卤味没有现捞那么耙火，看个人喜好，猪肚和豆筋也不错味道上豆筋猪肚稍微有点咸吧挺多。【10.‬何‬记‬本色‬卤肉‬】【地址‬：

四川省成都市成华区万兴街 2 号附 1 号】

临街，是家种类很丰富的卤菜店。红包满减的优惠也很大。一份卤肉 25 元，满满一盒，卤汁给的很足，还搭配了辣椒面，肥瘦兼具，这个是我喜欢的，生怕给的太瘦，辣椒面给卤肉加了很多分，太适合夏天啦。卤肉卤的正合适，味道够，不咸，一顿简直吃不完。一份素菜现捞，菜品新鲜，种类多，豇豆，魔芋，土豆，笋子，雪豆，都是我喜欢的。再说分量，真是，一样一盒根本两顿都吃不完，太足了回家‬可以‬接着‬吃[微笑][微笑]