关于问题你家乡的年夜饭都吃什么?一共有 4 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【观天佛】的最佳回答:
不知道什么是年夜饭,过年的时候晚上不吃饭,起五更的时候也就是吃点饺子,。
现在不起五更了,没有了年夜饭的概念,过年和日常生活同样。
只是多准备一点,到吃的时候有现成的。多余一些玩耍的时间。
【2】、来自网友【小麻雀与猫大王】的最佳回答:
????广东的年夜饭必须有鸡(取吉祥如意的意头),无鸡不成宴。江湖传说:没有一只鸡可以活着离开广东[大笑][大金牙]。[微风]
[微风]还有就是会煲各种滋补的老火靓汤+各种海鲜,帝王蟹,鲍鱼,濑尿虾(北方叫虾爬子),瑶柱,一条鱼(意头是年年有余),各种贝壳类海鲜等等[大笑][呲牙]。[微风]
[微风]再有就是家里要买各种鲜花,房子大的会买一颗桃树放在大厅里及各种盆栽桔子(意头大吉大利)。鲜花(粤语花同音发财的发),过年一般是买香水百合,水仙,桔子,蝴蝶兰等等[耶][大金牙][微风]
【3】、来自网友【琛与妍】的最佳回答:
,家乡的年夜饭有是吃饺子,有的是吃火锅,有的是炖汤。家乡有一道菜,平时是不做的,你脑海里想到的是什么菜?是什么高级菜?
不是,不是,其实也很平常的, 只是有点点复杂,想吃吧?呵呵!想吃!接着看下哈。
年夜饭不就是团团圆圆嘛?丸子是少不了的。是的呀!煮鸡,红烧鱼,木耳炒牛肉,辣椒炒肉,平时都有吃,是吧?油豆腐,豆腐肉圆子煮腊肉,却是年夜饭必上的一道菜。
12 月的时候,家家户户就要做腊肉,金黄,金黄的腊肉最是好看。还没吃,就闻到了肉香。
过年的时候才做肉圆子,圆子不是普通的碎肉,而是加了豆腐,胡萝卜丁、碎肉还加了淮山。
【4】、来自网友【千帆过尽自从容】的最佳回答:
小时候,盼过年的心情,真是盼星星盼月亮,就盼过年穿新衣服,尤盼过年吃的年夜饭。
小时候,生活的地方是胶东半岛的农村。刚进腊月门,大人们便开始忙活着准备过年的东西了。
节日的气氛会从腊月一直延续到正月十五,物质的贫乏,却阻挡不了人们对过年的热情。
总觉得,现在的年不及小时候隆重,少了一种盼望的期待吧,少了那顿年夜饭的年味儿。
大年三十的中午,我家必是猪肉炖粉条和大白菜加豆腐,一人一碗,再配着白白的米饭。
因为平时很少能吃到肉,那叫一个香啊,能把小肚子吃得圆鼓鼓的,实在吃不下去了,才肯放下碗筷。
晚饭的白菜馅的饺子,刚出锅太热,用凉水过凉还嫌热,便一个一个摆在桌子上,这样散热快,吃起来温度刚刚好,常常惹得大人说小孩儿性子急。
半夜 12 点,即使睡着了,母亲也会把我和弟弟喊醒,起来吃芋头和并不新鲜的鱼,只因过日子要年年有余,期盼明年的日子富富有余。
现在总是觉得时间过得真快,一转眼就是一年,早已经不喜欢过年了,年夜饭再丰盛也没了小时候的年味儿。
经年流转,时常想起小时候的年夜饭,好怀念一家人欢欢喜喜的场景…
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