什么东西会越吃越胖？

关于问题什么东西会越吃越胖？一共有 2 位热心网友为你解答:

【1】、来自网友【陈昕依诺课堂】的最佳回答：

代谢正常可以吸收营养，人就可以胖起来，瘦人瘦的主要原因就是在食物上，吃的太少会瘦，吃的食物没有含有能增肥的营养物也会瘦，增肥需要多吃含有热量、蛋白质、脂肪等有益于增肥的食物。推荐这十种食物，瘦人一定要多吃。1 高热量食物—巧克力说到巧克力，大家都知道巧克力是高热量的食物的代表，20 克的巧克力所含的热量就有 110 千卡。吃巧克力不仅可以增加身体的热量吸收帮助减肥，同时它还有着缓解情绪、保护心脏的功效。因为口感丝滑、味道独特，所以巧克力是一种美味的食品。但是也要注意，巧克力不可过度食用，以免导致胃痛、腹胀、腹泻等症状发生。2 炒菜必备—橄榄油提到提重就不得不说橄榄油。研究表明：橄榄油抑制身体发炎，减少发炎意味着更好地恢复。橄榄油也提供类激素物质提高睾丸酮素，并且和任何脂类一样，它提供大量热量，帮助身体进入促进生长的状态。它也富含健康脂肪。一汤匙含有 40 卡路里的热量，每杯橄榄油会含有 1920 卡路里的热量，任何脂肪含量高的食物，热量自然也不会低。3 淀粉食物—板栗说到增肥吃板栗，这个是大家公认的增肥良品。栗子中含有大量淀粉，热量很高，如果能在饭后配合食用，能够很好的增强热量的吸收，想长胖就不会是件难事了。不仅如此，栗子还含有丰富的蛋白质、脂肪、B 族维生素等多种营养成分。更难想象的是，每 100 克还含有 24 毫克维生素 C，比公认含维生素 C 丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍！这是许多食物都不能比拟的。4 碳水化合物—薯条其实红薯本身是碳水化合物，只有很少脂肪，但油炸过后就大变样了。一小包薯条含 220 千卡热量及 12 克脂肪，热量差不多相等于一个汉堡包。虽然薯条香甜可口又能增肥，但这些高温加工的淀粉类食品中致癌物丙烯酰胺含量较高，而薯类油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷类油炸食品 4 倍，一定要当心。5 高热量—鲜果汁鲜榨的果汁也是高热量的食品之一，有些饮品店里的果汁在鲜榨之后还会加些糖浆，热量将更高。喝果汁有助增肥，果汁中的营养成分容易被人体吸收，吸收率达七成之高。利用鲜果汁增肥可以选择一些热量高的水果，例如葡萄、石榴、百香果还有梨等。6 蛋白质食物—鸡蛋营养学家有多种不同的方式为各种蛋白食物促进生长的能力打分。几乎在各种标准里鸡蛋都排在最前面。因为它们最容易被吸收——身体可以轻易把它们分解为氨基酸，肌肉增长的原料。全鸡蛋还富含健康脂肪、饱和脂肪和卵磷脂，这些都是帮助肌肉生长的。7 微量元素食物—鱿鱼鱿鱼的胆固醇含量非常的高，每 100 克的鱿鱼中就含有 615 毫克的胆固醇，所以吃鱿鱼有助身体增肥。另外鱿鱼还含有钙、磷、铁等多种元素，有助身体骨骼的发育和造血。吃鱿鱼可以预防贫血、缓解身体疲劳、改善肝功能和保护视力。鱿鱼是一种健康的增肥食品。8 助长肌肉—瘦牛肉牛肉里的饱和脂肪是可以帮助肌肉生长。太少的饱和脂肪摄取会危害到睾丸激素和类胰岛增长因子这些帮助增长肌肉的荷尔蒙的水平。牛肉还是胆固醇的一个来源，胆固醇是身体自己合成睾丸激素的主要原料。当然，牛肉还富含肌酸，维生素 B 和锌。9 面食食物—全麦面包每 100g 大概有 246 大卡，但全麦面包的营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素 E 以及锌、钾等矿物质，B 族维生素丰富，质地比较粗糙，还有香气，在国外十分受欢迎。我们不仅要吃出热量还要吃出营养。10 奶品—全脂酸奶全脂酸奶　　喝酸奶也能增肥吗？答案是肯定的。100 克牛奶所含的热量为 57 千卡，而等量的酸奶所含的热量为 76 千卡，当然，这里指的是全脂酸奶。常喝酸奶不但能增肥，还能够预防骨质疏松、降低血压、提高免疫力。

【2】、来自网友【麦麦医生】的最佳回答：

谢谢邀请。从热量上看，不管吃什么，只要摄入量=消耗量就不会长胖；但从重量衡量，同等重量下，高脂高糖物质与蛋白质和蔬菜比，会越吃越胖。

1.为什么?

人体需要的七大营养素为碳水化合物，脂肪，蛋白质，膳食纤维，维生素，矿物质和水。其中，提供能量的是碳水化合物、脂肪和蛋白质，意味着这三大营养物质摄入量超过消耗量就会长胖，三者之中，蛋白质主要作为修复机体组织和细胞的原料，参与供能是次要的，不容易变成脂肪使人长胖。碳水化合物就是糖类，跟通常意义的食糖不一样，食糖仅是糖类的一种。碳水化合物分类很多很复杂，包括有甜味的葡萄糖，果糖，蔗糖，麦芽糖等；无甜味的淀粉，糊精；以及不能被消化吸收的膳食纤维等物质，主要来自于主食和水果，每 1g 碳水化合物提供热量 4 千卡路里。碳水化合物以血糖形式吸收入血。糖类摄入过量，超过机体消耗就在胰岛素作用下变成脂肪贮备，也就是长胖了。所以高糖类食物会越吃越胖。脂肪有两种形式，液态的称为油，如各种食用油；固态称为脂，如各种肥肉。1g 脂肪提供能量 9 千卡路里，是三大营养物质里能量密度最大，提供能量最多，以甘油和脂肪酸吸收入血。超过机体消耗量，多余部分经过复杂生化反应，促进脂肪合成作为贮备能源，所以高脂类食物也会越吃越胖。