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紫苏是一种香味浓郁的植物,常用于制作日本料理和韩国料理。紫苏叶子呈心形,带有紫色或绿色的颜色,口感清脆爽口,富含维生素和矿物质,尤其是钙和铁质。除了作为调味品,紫苏还可以制作成茶和果酱,味道独特,值得一试!
2.龙须菜
龙须菜是一种在中国南方和日本常见的海藻,呈绿色或棕色,口感柔软,富含蛋白质和多种维生素。龙须菜通常用于制作汤和凉拌菜,口感鲜美,营养价值高。此外,龙须菜还具有润肺、清热、降血压等功效,是一种非常健康的食品 。
3.紫薯
紫薯是一种深受人们喜爱的植物,它的颜色呈紫色或深红色,口感甜美,富含维生素和矿物质。紫薯可以制作成糕点、甜点和饮品等,营养丰富,口感绝佳。此外,紫薯还具有抗氧化、降血糖、降血压等功效,是一种非常健康的食品 。
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