关于问题痛风病人应该怎样饮食?一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【胡春艳主任】的最佳回答:
痛风病人应该怎样饮食呢?记住这个顺口溜掉,照着吃就行
管住嘴来迈开腿,减轻体重,多喝水,多吃蔬菜和水果,有氧运动要适中,少吃海鲜和内脏,不碰精和浓汤,不吃菌类,不吃豆,油炸高糖不要尝,虾蟹龟鳖嘌呤高,白菜萝卜最利尿,牛奶鸡蛋能补钙,苹果橘子营养高,早点睡觉别熬夜,保护关节别受凉。急性发作不用慌,及时消炎是良方,热敷泡脚都不要,消炎止痛药用上,过量服用危害多,疼的厉害别硬扛。痛风就问胡医生,尿酸高了也别害怕,标本兼治好心情,身体健康没问题。
痛风、高尿酸跟我们的生活习惯有很大的关系,比如说饮食,那我们有些人喜欢吃高嘌呤的食物,比如说甲壳类的海鲜啊,螃蟹呀,虾呀,扇贝这类的,还有动物的内脏,酒类的饮品,这些嘌呤呢含量都非常高。另外,还有特别要提醒大家注意的,很多朋友都知道前面的这些容易引起尿酸高的问题,其实,碳酸饮料和一些功能性的饮料,大家也要注意了。下面这些食物嘌呤太高了,痛风患者一定要注意,吃多了对身体有非常严重的伤害。
超级高嘌呤的食物,指的就是每 100 克食物当中,嘌呤含量,大于 150 毫克的。那目前我国高尿酸人数已经达到了 1.7 个亿,如果不想痛风越来越严重,这十大超级高嘌呤食物,一定要尽量少吃,尤其是排名第一的嘌呤王者,这辈子最好碰都不要碰。
第十名是腐竹,嘌呤含量为 100 克呢,为 160 毫克,比大多数的肉类嘌呤度高
第九名是鸭肉,嘌呤含量为 100 克,含 178 毫克
第八名是基围虾,嘌呤含量为为 100 克,187 毫克
第七名是绿豆,嘌呤含量为每 100 克 196 毫克
第六名是香菇,很多人都喜欢在做菜的时候放点香菇,其实香菇的嘌呤含量每 100 克高达 210 毫克,如果你买的是香菇干,嘌呤的含量还会更高。
第五名是鹅肉,嘌呤含量呢每 100 克高达三百七十十六毫克。
第四名是紫菜,紫菜蛋汤清淡可口,人人都爱喝,可是你知道吗?紫菜当中的嘌呤含量每 100 克的话,高达 415 毫克,比肉类还要高出很多。
第三名是芦笋,嘌呤含量每 100 克高达 500 毫克。
第二名是黄豆芽,嘌呤含量每 100 克高达 500 毫克。
最后请出我们的嘌呤含量中最强王者,它就是小鱼干,嘌呤含量为 1538 毫克,另外,还有白带鱼,尤其是白带鱼的皮,它的嘌呤含量高达 3509 毫克,被称为地球上嘌呤含量最高的王者。
目前我国高尿酸人数已经达到了 1.7 个亿,如果不想痛风越来越严重,这十大超级高嘌呤食物,一定要尽量少吃,尤其是排名第一的嘌呤王者,这辈子最好碰都不要碰。
【2】、来自网友【糖尿病之友】的最佳回答:
痛风是与遗传有关的嘌呤代谢紊乱所引起的疾病,根据临床症状,可以分为 4 期。
1、无症状期:在此期间通常只有高尿酸血症,无其他明显的临床症状。
2、急性期:以急性关节炎为主要体征,发作前有局部不适感,如头痛、失眠等。
3、间歇期:处于两次发作之前的静止期,此时临床症状缓解。
4、慢性期:主要表现为慢性关节炎、尿路结石、痛风石等。
痛风急性期的时候,要选用低嘌呤食物,禁止食用高嘌呤食物,如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、小虾、扁豆、黄豆、浓肉汤、啤酒等。
痛风与肥胖、糖尿病、高血压、血脂异常等疾病关系密切。要限制高脂肪、高能量的食物摄入,如油条、油饼、炸鸡、烤鱼、烤肉、各种甜食、肥肉等。肥胖者要注意减肥。
适量补充优质蛋白,如牛奶、鸡蛋,尽量不吃鱼类、禽类和肉类,如果要吃,可将禽肉、瘦肉少量放在水里煮沸,弃汤后食用。
多吃蔬菜水果等碱性食物,有利于尿酸排出,每天吃蔬菜 500~1000 克。还要限制食盐的摄入,一天食盐量 2~5 克。
每天多喝水,通常一天喝水 2000 毫升以上,以保证一定的尿量,促进尿酸排出。肾功能不全时,喝水要适量。
不要吃辛辣刺激性的食物及调味品。
痛风慢性期时,仍要限制进食高嘌呤的食物,瘦肉煮沸后去汤食用,限制脂肪摄入,多喝水,饮食清淡。
痛风患者可适当进行有氧运动,如快步走、骑自行车、太极拳、跳舞等,有助于降低血脂、血压、控制体重,每天至少运动 30 分钟,每周运动 5 天。
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