关于问题冬虫夏草的辨别方法有哪些？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【小黑说事科普】的最佳回答：
以下几个方法应该会对你有用
- 外观观察：冬虫夏草是一种珍贵的中草药，具有特殊的外观特征。进行外观观察可以是辨别的第一步。
- 形态特征：冬虫夏草的外观特征包括长而细的身体、呈褐色或黑褐色、表面有明显的纵横纹理，形似虫蛹。冬虫夏草的长度和形状可能会有所不同。
- 硬度检查：冬虫夏草通常具有一定的硬度。您可以轻轻按压，如果有一定的弹性和硬度，则可能是真正的冬虫夏草。
- 正规渠道购买：冬虫夏草是一种珍贵草药，市场上存在着伪劣产品的风险。为了确保质量和真实性，建议通过正规的药店、药材市场或信誉良好的供应商购买。
- 鉴别专家咨询：如果您对冬虫夏草的辨别仍然存有疑虑，可以咨询药材专家或中草药鉴别专家。他们可以根据经验和专业知识提供准确的判断和鉴定。
- 香味辨别：冬虫夏草具有特殊的香味，有一种独特的土壤香味。您可以嗅闻其气味，如果具有明显的土壤香味，可能是真正的冬虫夏草。
- 高倍显微镜检查：通过使用高倍显微镜观察冬虫夏草的细微结构，可以进一步确认其真实性。冬虫夏草在显微镜下会显示出特定的细胞结构和纹理。
- 化学成分分析：冬虫夏草的化学成分可以通过一些专门的检测方法进行分析。这些分析方法可以确定其特定的有效成分和化学指纹，从而帮助鉴别真伪。
请注意，冬虫夏草的辨别是一个复杂的过程，需要专业知识和技术支持。对于非专业人士来说，通过外观观察、硬度检查和购买渠道选择已经可以提供一定的辨别能力。如果您对冬虫夏草的真实性有疑虑，最好咨询专业的药材鉴别机构或专家
【2】、来自网友【逸仙药师】的最佳回答：
冬虫夏草为麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫的子座及幼虫尸体的复合体，
主产于西藏、青海、四川等省区，目前全系野生。归肺、肾经，具有补肾益肺，止血化痰功效。主治阳痿遗精、腰膝酸痛、久咳虚喘、劳嗽痰血。只要是市面上在售的真的冬虫草都是野生的，只有伪品的冬虫草才是人造的。早期有用石膏、玉米粉模压制作的“冬虫夏草”；有用其它虫体拼接草根作“子座”伪造的“冬虫夏草”；有用唇形科植物地蚕及草石蚕的根茎冒充；有用其它形态相似的种进行冒充的。目前市场上亚香棒虫草是最常见的伪品，这种品种不单没有药用价值，还会有毒性的，购买时真可要认真谨慎。此外，还经常可见在冬虫夏草中插入竹棒、木棒、铁丝等，在虫体上裹泥土、铁粉、铅粉，将冬虫夏草浸硫酸镁等无机盐水，以增加重量等掺伪手法。
真伪鉴别
（1）冬虫夏草的主要鉴别特征
虫体表面深黄色至黄棕色，通常较光滑，有 7～8 组环纹，每组环纹由 3 个环构成，虫体下部共有 8 对足，中部的 4 对足明显突出，头部被子座基部包住，拨开现棕红色，断面呈类白色或淡黄白色，可见点状、短线状、圆圈形、“V”字形或“U”字形的灰色绒纹。子座基部呈喇叭状扩大，包住整个虫头，子座顶端尖锐，为不孕端，有特殊的菌菇类气味。
（2）常见伪品的主要鉴别特征
①亚香捧虫草：
形状与冬虫夏草相似。虫体较粗大，表面粗糙，具多数疣状突起，环纹与足均不清晰，附有灰白菌膜，有的通过染色呈灰黄色，除去菌膜后显黄褐色或栗色，头部呈深红棕色，外露。子座从虫体头部中央伸出，较粗，有的有分枝，上部光滑，下部具细绒毛，顶端呈短圆柱形，无不孕端。
②蛹虫草：
蜗体椭圆形。子座细长，橙黄色或橙红色，头部椭圆形，顶端钝圆。现有将蛹虫草菌（北冬虫夏草菌）在瓶罐内进行人工培养，生成橙黄色的子座，下面为培养基，无虫体，与原蛹虫草不同。
③新疆虫草：
为 Cordyceps sp.寄生于一种鳞翅目昆虫幼虫的干燥虫体及子座。表面土黄色，棕褐色至深棕色。有环纹 20~40 个，近头部的环纹较细，头部红棕色，腹部有足 8 对，以中部 4 对较明显。质脆易断，断面淡黄白色。子座细长圆斑形，稍弯曲，长约 25px，直径约 2.5px。表面棕褐色，有细小皱纹，上部膨大呈圆珠状，深棕色。气微腥，味较苦。
④地蚕：
为唇形科植物地蚕（Stachys geobombycis.C.Y.Wu）的干燥根茎。呈纺锤形或长棱形，两端渐尖，略弯曲，形似虫体，表面淡黄色、淡黄棕色或灰黄色，皱缩不平，有凹陷，可见圆形残存根痕，环节明显，质脆，易折断，断面类白色，可见淡棕色形成层。气微，味甜，有黏性。
⑤拼接虫草：
虫体为某种昆虫幼虫的干燥体，表面棕褐色，粗糙。“子座”为须根系植物的根粘接而成，有纵皱纹，被染成黑褐色，水浸后“子座”退色并自行脱落，水被染成黑色，横切面显微镜下可见根的初生构造。
⑥掺杂冬虫夏草：
外观形状同冬虫夏草。常见冬虫夏草体内插有竹棒、木棒、铁棒、保险丝等，或用 502 等胶水粘接折断的冬虫夏草，使其变成完整者，既增加了重量，也提高了等级规格，胶水粘接者粘接处对光观察可见反光亮斑。有的冬虫夏草在子座基部被裹有黑色泥土或含有金属粉的泥土，常坚硬、厚实。浸过硫酸镁等无机盐水的冬虫夏草一般质硬而重，表面有时可见细小的白色结晶，味苦、涩。掺杂金属者可被金属探测仪捡出。
（本答案由中山大学孙逸仙纪念医院汪锦飘提供）
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