关于问题小时候农村里常见的野果,你还记得哪些?一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【余生愿与书为伴】的最佳回答:
说到野果,现在想起来,小时候在乡下,真的有很多野果,而且有些野果,到现在我还念念不忘,但是现在在城里,也基本找不到这些果子了。
1.羊奶果
这个果子我印象中就是比较酸的的,尤其是还没有完全成熟的时候,特别酸,很多孩子都不爱吃,但是我从小就喜欢吃酸的,我记得我怀孕的时候还特别怀恋这个果子,怀恋那种酸。
2.
野生樱桃
上高中之前,我从来没有亲眼见过城里的大樱桃,那时候我所有的印象都来自于我们家乡山里的野生樱桃,那时候野生樱桃成熟的时候,爸妈会拿刀去砍一截野生樱桃的树枝下来,这样我们这些孩子就不用爬到树上去摘果子了。
3.茶泡(其实我不知道这个普通话应该叫什么,
茶泡
是我们那边的方言)
那时候家里有茶树,每年茶籽也能榨 10 来斤的茶油,而我们孩子更喜欢的还是这种茶泡,因为这个果子从树上摘下来可以直接吃,有点涩,不过有些还有点甜,我们那边有些人家还会把这个用开水捞一下然后晒干用来做菜。
4.
鸡爪子
鸡爪子是把籽拿掉吃肉的,秋天成熟时很甜,那时候家里会把这个果子一捆一捆捆起来晾几天,这样就会更甜,不过我不爱吃这个果子,太甜了。
5.野生板栗
小时候老家那边的板栗都是野生的,个头都很小,一般山上都有,我们几个孩子喜欢去山里捡板栗,因为板栗到成熟的时候会自己落下来。不过小孩子有时候比较贪心,如果见板栗掉下来的不够多,我们就会派人爬到树上去摇树,这样板栗就能早点掉下来,我爬树不行,经常被指派在下面捡板栗,但是捡板栗的人也很惨,经常被掉下来的板栗砸中头,很疼,那会还不能哭,不然会被其他小朋友取笑。
突然发现,小时候其实吃过很多野果,也和那时候的小伙伴有很多故事,只是时隔多年无人提起,已经很少想起这些事情了,但如今想起,还是会觉得很美好????!
【2】、来自网友【高楼避愁】的最佳回答:
(原创)小时候农村里常见的野果可多了,但凡有的都吃过,但凡吃过的都仍然略略记得。
我们这一代人出生于四十年代,经历过建国初期经济能力低下,粮食产量很低,人民生活较为艰难的时代;又经历过大办钢铁,赶英超美,浮夸风盛行的时代;特别是经历了六十年代初期三年困难时期,饥饿的警钟常常在脑海中闪现。所以对山上的野果无有不知,无有不晓。那时各种野果都曾填充过饥饿的肚皮,以至于教育孙辈要爱护粮食,掉在桌上的饭一定要捡起来吃了。
从四、五岁开始,就跟着哥哥姐姐一起趁着上山放牛、捡柴的机会採摘山上的野果。春夏秋冬,一年四季都有各种野果可以採摘。春末夏初有两季 pao(这个名字查不出来,不知书名叫什么),生长在一种带刺的灌木样的藤蔓上。农民撒谷种的时候生长一季,叫做撒秧 Pao;除秧草的时候另一类与撒秧 Pao 相似的植物,也长出相似的野果,叫薅秧 Pao。
夏季还有叫籽的一种野果,这种野果生长在矮矮的灌木丛中,因为长得不高,很适合小孩採摘。牛奶子(有些地方叫马奶子),也是成熟在夏天,这种野果有的很酸,有点难吃;有的微酸带甜,非常可口。还有一种地果,在田边地角爬在泥土上的一种植物上生长。不过採摘这种野果,往往是顶着夏天的烈日,你要蹲在地下,双手趴开叶和蔓才能看见,是一种甜甜的野果,很受欢迎。老人们常说吃地果吃坭,吃菌吃蛆。说的是地果刚从泥土中挖出来,还带着泥土,就放进嘴里,难免会吃进泥土;吃菌吃蛆,有些菌菇已经要谢了,难免会吃进一些虫蛆。
夏天还有一种野果,它与李子同期成熟,其树与李子树大约相象,吃起来特别酸,因此人们叫它酸梅子。一旦你摘下来放进嘴里,面上立马表现出一种痛苦的表情,眼睛会眯成一条缝,肌肉会紧紧地收缩成一团。
到了秋天,山上的野板栗成熟了,那可是一种好吃又稀少的野果,碰到好的品种,和人工种植的板栗没有区别,只可惜太少了,况且树杆高大,小孩只有望粟兴叹了!
此外秋天还有一种叫做八月瓜的野果,生长在藤蔓上,而藤蔓又是依挂在周围的树枝上,採摘还算容易。到成熟时,它会将外壳张开,露出果肉,里面的果肉就可以直接吃了。前段时间在网上看到,说是还是一种非常有营养的野果。
冬天来了,悬岩边的灌木上也还有一种牵着藤蔓的植物,这种植物叫岩豆藤,它结的果实倒是像豆角一样,只是沒有豆角长。採下来后剝开外壳,便露出一粒粒的岩豆。不过,这种岩豆不能生吃,要拿回家煮熟了才能吃,与家种的豆类味道相同,只是採不到多少。
我们家乡的野果种类太多,比如还有糖梨(学名叫金缨子),等等难以诉说,有些名称已经模糊了,
在这些野果中,特别是 Pao,和籽,还有八月瓜,我们不仅自己吃,採摘后还要拿回家,让家人们共享。
几十年过去了,前几年退耕还林,家乡的山上又恢复了原有的生态,想来这些野果或许会重新出现在人们面前吧!不过,现在的农村人并不把它们象当年的我们一样,当做救命稻草,只是偶尔遇上了摘点尝一尝罢了。不象城里人倒觉得野果是纯天然食品,把它当成保健品,视为宝贝。
真想重温儿时饱尝野果的滋味,可是回到故乡,物是人非,过去的岁月已经一去不复返了!
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