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海南各市县有什么美食特产好吃?

十万个为什么 空空 2024-3-24 05:39:38 4次浏览

关于问题海南各市县有什么美食特产好吃?一共有 5 位热心网友为你解答:

【1】来自网友【是阿柒 ai】的最佳回答:

澄迈县瑞溪粽历史悠久,可追溯至清康煕年,至今已近 360 年。瑞溪粽子是以糯米和猪肉为主要原料制作而成,具有口感酥松,味道清香,吃后不腻的特点.,与定安粽、儋州粽并列为海南三大名粽。如今不但在澄迈县地方小吃中占有一席之地,而且在海口省城一些大中餐馆也深受青睐,近年来更是远销国内外,吃过的客人赞不绝口。

瑞溪牛肉干

瑞溪牛肉干经选肉、切片、配料、腌肉、熬煎、晾晒、烘烤等工序制成,肉脆味美,香甜适口,越嚼越香,是下酒的上乘食料。

【2】来自网友【龙乡老杨】的最佳回答:

还没有机会去海南旅游呢!

【3】来自网友【无忧的孔雀 XC】的最佳回答:

海口的海南粉,辣汤粉,糟粕醋,棷宝,来海南海口必吃,骑楼老街那一带都是,来海口不吃这些美食,和没来过一样。

【4】来自网友【难斩枪枪束缚】的最佳回答:

琼海市的加积鸭非常好吃!

加积鸭盛产于加积镇,海南四大名菜之一,因其饲养方法特殊,故鸭肉脂肪少且肉质细嫩。一般加积鸭有白切、板鸭、烤鸭三种吃法,本地人为了达到原汁原味,以白切为主,其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少,食之肥而不腻,味道喷香

还有鸡屎藤粑仔也非常好吃

海南琼海鸡屎藤粑仔,也有称为鸡屎藤仔,以鸡屎藤叶和大米为原料精制而成,是富有地方特色的民间滋补品。

【5】来自网友【小情歌 gin】的最佳回答:

1、文昌抱罗粉

抱罗粉是海南文昌市的汉族特色小吃。因盛起文昌市的抱罗镇得名,相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食了。抱罗粉属汤粉类,其贵在汤好,汤质清幽,鲜美可口,香甜麻辣。抱罗粉的汤较甜,但是这是一种独特的鲜甜,甜而不腻,且甜中带酸,酸中带辣,其味妙不可言。

2、文昌鸡

文昌鸡,是海南省文昌市极负盛名的传统美食,海南四大名菜之一。文昌鸡传统的吃法是白切,将宰杀洗净的鸡放入汤中反复浸煮,煮熟后稍微冷却,再抹上一层香油。食时斩件装盘,砌成原鸡形,再加上由姜丝、蒜泥、味精、老抽、盐、白糖、白醋、桔汁等制成的佐料。吃起来皮脆肉嫩,香味浓郁,别有一番风味。

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