关于问题大葱的葱叶里面有白色的黏黏的液体，我们北方叫葱鼻涕，这吃了对身体有坏处吗？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【老赵点评】的最佳回答：
这种白色的黏黏的液体其实是大葱的汁液，含有挥发油、有机酸、维生素 C 等成分。一般来说，食用适量的大葱不会对身体造成坏处。但是，如果食用过多或者个别人群存在某些特殊情况时，可能会引起一些不适。
例如，大葱中的挥发油可能会刺激消化系统和呼吸系统，导致胃肠道不适和咳嗽等症状。另外，如果有胃酸过多、胃溃疡、慢性胃炎等胃肠疾病的人，不宜多食大葱。同时，对于过敏体质的人来说，食用大葱也可能引起过敏反应。
因此，一般来说，适量食用大葱是安全的，但对于某些人群来说，需要根据自身情况酌情食用。如果出现任何不适症状，建议及时就医。
【2】、来自网友【辽沈美食】的最佳回答：
俗话说葱辣眼，蒜辣心，辣椒辣屁股，这些顺口溜充满了民间智慧，葱姜蒜都是好东西，大葱里边类似鼻涕的东西是大葱组织液，葱细胞里的液泡在分裂时候出现的，大葱鼻涕泡海米，滋阴补肾壮阳，大家可以尝试一下看看。
记得小时候的生物课吗，拿到显微镜下第一件事就是看葱细胞，有大大的液泡几乎占满整个细胞，葱叶轻轻掰一片，底部切薄薄一片，放到显微镜的载玻片上，放大 100 倍就可以看见葱细胞的液泡，放大到 1000 倍就可以看见结构完整的细胞壁和细胞质，液泡在分裂过程中会产生大量液体，它就是大葱鼻涕。
大葱鼻涕可以吃吗？当然可以吃，还有特别功效呢，春季鼻塞是最常见的情况，虽然不是什么大病，但是它影响畅通的呼吸，让人特别难受，大葱鼻涕可以缓解鼻塞，因为葱黏液可以抑制发炎，葱的粘液怎么弄？切下葱白色的部分倒出葱鼻涕，此黏液对鼻的发炎症状效果很好的，大葱粘液还具有刺激消化液分泌的功效，适量食用便能平和胃酸，增进人的食欲量，大葱味道通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出，吃完嘴里有味儿，主要看吃的时间了
大葱含有一种非常刺激性的特别气味，它的学名叫烯丙基硫醚，大蒜圆葱里面也有，这种挥发性辣素可以轻微刺激人体各种腺体的分泌，吃完对身体可是真好。因为吃葱会有兴奋作用，葱它可以解热，这种辣味可以使吃人精神饱满。而且吃葱可以舒张血管，再加上葱所含有的各种营养物质，可以促进血液的循环，对于心血管有很好的预防和治疗效果，每天适当的吃一些葱，能起到壮阳，提高免疫力，预防和中心脑血管疾病的作用，还可以预防感冒等等。
南方人喜欢吃香葱，北方人喜欢吃大葱，而我就不一样了，喜欢吃各种葱，大葱炒鸡蛋、大葱卷大饼、大葱蘸酱吃，圆葱蘸酱吃，毛葱蘸酱吃，东北民间传说一棵葱，十分钟，它的下一句是一捆葱，立一冬，那么吃一麻袋大葱呢？
辽沈美食 图文原创。
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