关于问题为什么国外的一些酒吧就是普通人随便喝几杯的地方,而国内一些酒吧却成了高消费场所?一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【普济】的最佳回答:
国外的酒吧,在他们那里类似于我们的成都茶社,消闲休息的地方;我们的酒吧,类似于他们的夜总会,也叫夜店,我们认为是寻欢作乐的场所。所以,功能定位不同,性质就不会一样,消费档次自然不同。
先说国外酒吧,真的是成都的茶社性质,兴起于工业革命时期,工人们劳动之余,集会休闲的地方。一个班下来,又累又困又饿,找地方喝一杯解解乏,顺带吃点东西垫垫肚子。汉堡就是那种环境催生的,做着吃着都方便,成了流行快餐。酒吧的性质就这样定位,没很多的社交因素在里面,完全是成都的茶社性质,随性而为,想去就去,喝茶聊天打发时间。
我们的酒吧却不是这样。首先我们的喝酒习俗不同老外,人家就是累了喝口酒解乏,吃点点心快餐。他们喝酒也不要下酒菜,很少烈酒,不酗酒。我们喝酒正相反,主要是为了社交,寻找生意机会,喝酒就成了交际手段。况且我们的喝酒,本身就是社交属性,不是用来消闲歇息,要通过喝酒达到预计的目的。
我们的酒吧还有个核心功能,就是信息集中地,各种信息在那里散发、传播和交易。人们去酒吧,寻欢作乐中,还是为了捕捉有用信息。捕捉到了,筛选确认后,下一步就是酒席,要到酒桌上正式沟通,基本落实了才放到商谈桌上搞定。
这些动作,需要酒做媒介,有个能让人放松的场所。于是,酒吧成了首选,玩乐中把事就办了。道理就不多说,酒精麻痹也好,莺歌燕舞也罢,都是让人放松戒备。而且里面只有两种人:猎物和狩猎者,说白了就这样子无趣。
既然我们的酒吧是个充满商业性质的场所,一般百姓也不会去消闲寻乐。因为是利益交换的场所,进去消费的都是带着商业目的、怀着利益权衡的人,必然会用高消费的概念去打扮它。直接的结果就表现为奢侈,消费水平居首高位,于是,酒吧成了商业性活动的消费场所,价格大大高于生活消费水平。在人们的眼里,典型的高消费,烧钱的地方。比方帝都后海酒吧街,一般百姓谁去?去了干什么?再说也没那闲钱。
【2】、来自网友【然而小事】的最佳回答:
生活方式不同造成的吧。国外酗酒的人挺多,国内比较少,他们的酒吧就是一日常生活的场所,因此随处可见,价格也便宜。但国内老一辈喝酒人一般是在家里或是饭店,随着西方文化的传入,才有了酒吧,一个专门喝酒的场所。但是受传统文化影响,年长的去酒吧的人很少,他们喜欢独酌,或和三五好友在家里炒几个小菜,尽情畅饮。年轻人爱热闹,喜欢喝鸡尾酒和洋酒,喝完之后再蹦会迪,更爱泡吧。因为酒文化的差异,在国内好的调酒师不是很多,一些洋酒也需要进口,而且选址什么的,造成酒吧成本比国外高,再加上其他消费服务,在国内成了高档消费场所。
以上仅是个人看法,不喜勿喷。
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