关于问题白酒中放少许冰糖对人有害吗，为什么？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【柳林集团】的最佳回答：
首先，白酒中放少许冰糖并没有害处，只是影响口感，白酒和冰糖泡在一起的喝法比较少见。两种物质不产生化学反应，适量加冰糖（通常一斤白酒不超过 15-20 克）反而可以降低白酒的酒精浓度，不要加过多，容易引起发胖，因为，白酒含有大量的水、酒精、杂醇油、多元醇等营养物质，饮用得当对人体健康具有一定好处，而冰糖的主要成分就是结晶水和蔗糖，具有一定止咳、益气、和胃的作用，这两者的营养成分之间并不存在相克的地方，所以白酒放冰糖是可以喝的。
当然，这也无明显功效作用，但可以增加酒体醇厚感、醇甜感，减轻白酒本身携带的苦涩味和对人体口腔的刺激感，使白酒更加绵柔、舒适，做法：1、去适量白酒放入瓶中。2、然后将白糖捣碎，3、之后分几次适量加入冰糖。4、一边放一边搅拌，直至冰糖放完，5、最后把白酒盖好，静置一段时间，待冰糖完全溶解即可。一般在喝之前，加冰糖比较好。
【2】、来自网友【富贵的全帅】的最佳回答：
【首先，并没有害处，只是影响口感，白酒和冰糖泡在一起的喝法少。】
两种物质不产生化学反应，适量加冰糖（通常一斤白酒不超过 15-20 克）反而可以降低白酒的酒精浓度，不要加过多，容易引起发胖。
因为，白酒含有大量的水、酒精、杂醇油、多元醇等营养物质，饮用得当对人体健康具有一定好处，而冰糖的主要成分就是结晶水和蔗糖，具有一定止咳、益气、和胃的作用，这两者的营养成分之间并不存在相克的地方，所以白酒放冰糖是可以喝的。
当然，这也无明显功效作用，但可以增加酒体醇厚感、醇甜感，减轻白酒本身携带的苦涩味和对人体口腔的刺激感，使白酒更加绵柔、舒适。
做法： 1、去适量白酒放入瓶中。 2、然后将白糖捣碎。 3、之后分几次适量加入冰糖。 4、一边放一边搅拌，直至冰糖放完。 5、最后把白酒盖好，静置一段时间，待冰糖完全溶解即可。
一般在喝之前，加冰糖比较好。甜度可以随意调节。浸泡过程中，微生物或酶，容易利用糖分产生酸，溶液变得失光，甚至混浊。
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