关于问题草虫花是什么,有什么功效与作用?一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【清潭】的最佳回答:
草虫花的别名,虫草花,蛹虫草,北蛹虫草。草虫花就是一个真菌,真菌就是一个蘑菇,属于一种人工培养的真菌类食物。
草虫花条形状外表呈黄色或橘黄色,长度为 7 公分左右,没有虫体,没有异味,抗氧化,没有霉变。草虫花只产于我国的云南,西藏,青海,四川,贵州,沈阳,甘肃,吉林辽宁等地区。中国西藏的草虫花的种类最好,个头大,饱满,品质好,色泽金黄。
草虫花选择畦式种植,畦铺上 6 厘米的细沙土,上面放入菌虫,然后再铺上 6 厘米的细沙土,然后铺上一层塑料薄膜,保持两头通风状况。子座出土时,去掉上面覆盖的薄膜,空气湿度要保持 75%~95%,保持空气的畅通,促进子座的生长,大约 18 天左右成熟。
新鲜的草虫花是煲汤炖汤食材可以蒸饭,泡酒,泡茶,煲鸡,煲鸭,煲排骨,草虫花,250 克 40 元,草虫花具有保肝,调节血糖,抗氧化等功效。
【2】、来自网友【追花精灵】的最佳回答:
草虫花就是虫草花,其实并不是一种花,是一种食用菌。商家起了一个美丽的名字,让人觉得和冬虫夏草相似。
但虫草花没有虫体,而只有橙色或黄色的“草”。虫草与虫草花只一字之隔,但价格一个天上一个地下。能吃得起虫草的人不多,但虫草花家家都能消费得起的。
草虫花含有大量的虫草多糖(包含虫草酸)及多种蛋白质,氨基酸和维生素等有益物质,其营养价值与虫草相似,现代医学检验证明,草虫花可能是虫草最理想的代用品。
所以吃不起冬虫草夏的人,可以买草虫花代替,也一样的煲汤炖服,对身体有好处的。
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