关于问题天麻炖鸡有哪些功效？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【李爱琴营养师】的最佳回答：
天麻是一种草药，主要功效为平抑肝阳、息风止痛、祛风通络的功效。在中药中，天麻是一剂专治“风”病的药食同源的食材。且李时珍称它为“定风草”。在医书《本草汇言》中记载：天麻主头风，头痛、头晕虚宣旋、癫痫强痉、四肢痉急、语言不顺、一切中风、风痰。《神农本草经》：久服益气力、长阴、肥健、轻身、增年。
由此可见，天麻是一种强筋骨、通血管、利腰膝、强免疫的药材，临床多用于小儿抽搐、癫痫、惊风、大人中风、半身不遂、筋骨疼痛、头痛、高血压等。
天麻炖鸡，是最为经典，也是最为常见的一款食疗养生方，平时做菜、煲汤、煮粥的时候可以加点天麻，不仅可以起到补益气血的功效，还有助于预防中风。这可能与天麻中所含的天麻甙、香草醇、对羟基苯甲醇等有关。除了天麻甙之外，天麻中还富含天麻多糖、以及铁、锌、锰等微量元素。
天麻食疗，最好的搭配就是与动物性食物搭配，效果俱佳，比如：天麻炖芋头、天麻炖鸡、天麻炖乳鸽、天麻煮鸡蛋等。动物性食物中含有的蛋白质、铁、维生素 B12 等都是有助于补血养血的。
天麻虽好，既然是草药，那就需要注意一些禁忌，比如，孕妇、感冒中的人群以及身体过于虚弱的、易过敏人群都是不适宜的。另外，如果是药物配伍来用，需要咨询专业医师，不能自行服用。
【2】、来自网友【家客同城】的最佳回答：
主要就是天麻的功效，有活血化瘀，息风止痉，平息肝风，清利头目的效果，可以治疗头晕，特别是高血压肝阳上亢引起的头晕，以及用来治疗一些中风后遗症和脑血管疾病，用鸡汤和排骨汤都可以，可以达到一个滋补营养的效果，功效是不会变的，只是增加了一些滋补的效果药物吸收会更好一些，
所以中药不管是做成哪一些剂型都是一样的，他的功效都不会变，都存在，所以不管是汤剂，丸剂，散剂，和做成药膳都不会改变他的功效，这样才可以根据需要进行调整，身体有哪些需要和不知的就对症的进行用药，只有这种固定的需求关系才是用药的一个指导和指标，不会因为加了什么别的药物
就改变药性，加了别的药物就是几种药物功效的叠加，主要就是看你要用哪几个功效就可以了，然后分清君臣佐使引经药这些的配伍，就可以达到治疗的效果，天麻炖鸡天麻的每一个功效都在用其中一个别的就叫副作用，所以功效越多的药物你用其中一个功效为主要作用别的都叫副作用。
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