关于问题火龙果有白心和红心的，两者有什么区别吗？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【GZ 啊勇】的最佳回答：
火龙果是一种常见的水果，现在人们生活水平都提高了，运输业越来越发达，南方的这种水果也是遍布北方的大街小巷。火龙果中含有丰富的营养物质，口感比其他的水果要香甜一些，火龙果具有润肠通便的功效，如果是长期便秘的人，每天吃一点火龙果可以有效的润肠通便，便秘也不会再有。但是我们在买火龙果的时候，会发现有一种普通的白心火龙果，还有一种叫做红心的火龙果，红心的火龙果价格更高一些，颜色也非常鲜艳，那么这两种火龙果到底有什么不同呢？
甜度和口感差异
我们在吃红心火龙果和白心火龙果的时候，应该会感觉红心的火龙果口感更加软糯一些，而且更甜一些，喜欢吃甜食的朋友不妨选择红心火龙果，因为红心火龙果的含糖量更高一些。
营养成分不同
其实白心火龙果和红心火龙果营养价值是不同的，单从价格上说的话，红心火龙果更贵一些，其实不只是因为它更甜，颜色红艳一些，其实红心火龙果的抗氧化能力是比较强的，红心火龙果有维生素 c 的含量要比白心的高出一些，抗氧化的能力也高出很多。相比于白心火龙果，红心火龙果中的花青素含量更高一些，通常颜色比较深的水果当中含有花青素的量更多一些，所以说如果想要抗氧化美容的话，选择红心火龙果更好一些。
品种不同
虽然它们都是火龙果，是红心火龙果和白心品种是不同的，白心的火龙果产量是比较高的，所以价格也不会太高，而红心火龙果属于一种杂交的品种，产量非常少，所以价格也会高一些。
如果单说可以补营养以及润肠通便的话，不管选择哪种火龙果都是有非常好的效果的，如果想要追求口感更好，花青素更多的话就选择红心火龙果。毕竟这两种火龙果的价格是不同的，也是要根据自己的经济实力来选择的。
【2】、来自网友【有料食研所】的最佳回答：
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对于女生来说，减肥和美容是两个永远不会过时的话题。人人都有颗变美的心，可是嘴却很诚实。减肥对于吃货们来说简直是种煎熬啊！
其实有那么一些食物，好吃还不容易长胖，比如蔬菜中有西红柿、黄瓜，水果中有猕猴桃、火龙果。
今天，所长要说的就是水果中的颜值担当——火龙果。
我们常见到的火龙果，有红心火龙果和白心火龙果。它们可不只是颜色上的差异，在口感和营养价值上都有所不同。那么红心火龙果和白心火龙果到底有什么差别呢？和所长一起来看一看吧。
外观不同
别看红心火龙果和白心火龙果长得都差不多，但仔细看，两者还是有所区别的。
如果把红心火龙果和白心火龙果放在一起，就可以看出，红心火龙果的个头小一点，也更加圆润；外表更红一些，尖尖部分的外皮更加短小。
而白心火龙果一般偏椭圆。
口感不同
这两种火龙果哪个好吃，每个人都有自己的一个标准，所长更偏爱红心火龙果。因为红心火龙果的甜度更高，除了甜之外，口感嫩滑，仔细品尝，还有一股淡淡的玫瑰香味。
营养不同
火龙果含有丰富的维生素 C 和水溶性膳食纤维，这些营养成分对于美容美颜具有很好的效果；其中的白蛋白是具有粘性、胶质性的物质，对重金属中毒有解毒的功效。
之所以火龙果口味很甜却不容易长胖，是因为火龙果中果肉的糖分不含果糖和蔗糖，以葡萄糖为主，这种天然葡萄糖容易吸收，适合运动后食用。
另外，红心火龙果的营养价值要比白心火龙果更高。 红心火龙果中含有的花青素比较多，花青素是一种抗氧化剂，能在人体血液中保存活性 75 小时，抗氧能力比胡萝卜素强 10 倍以上。
如果说，红心火龙果有什么缺点的话，就是红色的“血浆”很容易弄到手上，吃的时候需要格外注意。
说完了红心火龙果和白心火龙果，然而火龙果界还有这样的存在。
据说，黄皮的火龙果营养价值最高，价格也会更贵哦。这种火龙果平时见到的很少，你们喜欢哪种？
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