关于问题六七十年代“上河工”，农民是自己做饭吃，还是生产队里安排？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【瑞义 5801】的最佳回答：
本人七五年高中毕业后的冬天，参加了公社的整修乱河滩工程。用石头沏好河道，两边的乱河滩填土造田。
我白天参加轰轰烈烈的工地劳动，整个工地到处红旗招展，大广播喇叭播放着鼓舞士气的各大队的好人好事和工程进度，间隔播放红色歌曲与国内外新闻。一派热火朝天的劳动场面，公知们所说的懒汉在这里是很少见的。
晚上住在附近村的民房里，自带铺盖，我还有给广播站写稿子的任务。广播员是我高中女同学，我的稿子经常被广播，我们生产队大干快上的劳动成果也广为人知，好人好事受到鼓励，也更促进了劳动进度。
吃饭各大队有食堂，早饭和午饭送到工地，晚上回住处吃。吃的粗细粮结合，早上有咸菜稀饭馒头，中午粗粮和燉菜汤，每份菜里都有几片五花肉片，晚饭粗细粮混合，也是燉菜，不用社员个人负担。很难忘的治河造田劳动场面，一生的记忆。
【2】、来自网友【严德荣】的最佳回答：
那个年代挑河固堤，兴修水利，是最艰苦的重体活。
每年冬春农闲季节，生产队除留下年老体弱的人在家搞田间管理外，所有男女劳力都要全部上水利。
水利任务有上级政府下达，有县水利工程，本乡镇挖河固堤工程。水利工地最近的离家有十几里、最远的距家有五六十里路。
一般每年秋收秋种基本结束，十二月初、到来年二月底，至少要用两三个月时间上水利。水利开工后一直要干到腊月二十八九才放假回家过春节。在家顶多休息四五天，来年初二三又要返回水利工地。
上水利都是以生产队为单位划分土方任务。各人自帶被子行李，吃饭有生产队提供，每个队一个食堂、选派专人烧饭送到工地。
那时大概平均每人每天按 1·5 斤大米标准，早中饭每顿各 6 两干饭，晚上 3 两稀饭。加班或打晚班抢工程进度，再另外加餐。
这个粮食标准对现在人来说，要吃上两天。但对那时全靠人工干水利重体力活的人来说，根本就吃不饱，只有多用瓜菜代替。有条件的生产队十天半月，将饲养的猪在家屠宰后，把猪肉送到工地，改善生活、补充营养，调动人们的劳动积极性。
上水利工地的社员，每天无任何经济补贴，只有生产队记工分。每天工分要比家里劳动力高 2 到 3 分，各个劳力按平时评定工分标准以此类推。有的按土方计工，可多劳多得。这些工分都参加生产队年终分配，国家不给任何补贴或报酬，全部有各生产队全体社员负担。
这些大的水利工程，大多是国家重点水库、通江达海河道和加固埂堤工程，少数是农田灌溉河渠。国家的大型水库等工程，如今已成了城市自来水取用水源头，少数河湖成了湿地公园、游览景点。有的是航运河道和泄洪、提水闸站。
这些水利工程，当时国家未给一分钱，都是农民尽义务，顶严寒、冒风雪、战冰冻，脚穿草鞋、身着薄衣，肩膀压出血、手上磨出泡，硬是靠肩挑手挖，忍饥挨饿、用辛勤汗水，艰苦奋斗、顽强拼搏，无私奉献干出来的。
当初农民在水利工地付出的苦衷，是现代年轻人难以想象、也是笔者难以用文字表达的。当今，这些水利工程，都发挥了抗拒洪涝灾害、农田水利灌溉能力和巨大的水利枢纽基础作用。有着不可估量的经济价值和激励后人的“战天斗地”精神。
综上所述，农民在那个年代，挖河固堤，兴修水利，不是像网络上有少数“喷子”、不顾客观事实，歪曲说什么兴修水利是农民为自己而干、且是国家给钱的。我想对说这种话的人，不管你居何用心，但不能歪曲事实、违背良心。如有不信，请你多学点历史或回家请教你们仍然健在的前辈，从他们那里可以找到实事求是的正确答案。
总之，过去农民“上河工”，只记工分参加生产队年终分配，由全体社员共同负担。对此，国家从未给过任何经济报酬，是农民在无私的为国家尽义务、作奉献！
“吃水不忘挖井人”，请当今年轻人，不要忘记过去这段兴修水利的历史，更不能忘记农民曾为国家经济社会建设作出的无私贡献！
上述由于各地情况有别，因此仅供交流参考！（原创）
