扬州本地人比较认可的早茶店有哪些？

关于问题扬州本地人比较认可的早茶店有哪些？一共有 2 位热心网友为你解答:

【1】、来自网友【蝶影 5643】的最佳回答：

最有名的当然是藏在国庆路上的老富春茶社了，其实它家价位比较高，就在于一个名气，招牌早茶有蟹黄包子、五丁包子、三丁包子、猪油豆沙包、千层油糕、翡翠烧卖，大煮干丝、鸡汤干丝、虾仁煨面等。水晶宫旁边的富春茶社，价位比它略低，菜品差不多，扬州老鹅、蟹黄干丝、肴肉都有。

甘泉路上的共和春品种也很多，它家早、中餐都有，早餐干拌、汤面、锅贴、包子、烧卖、豆浆、油条。中餐各式快餐、中餐都有也都是淮扬菜系，大煮干丝、三头宴、烧鹅都有。

蒋家桥主打的是各种干拌、汤面和馄饨，它家牛肉锅贴很有名，皮薄各大，它家在东关街门口开了一家分店，地势很好，价格也不算贵。

花园茶楼也是扬城新兴的早茶店主打肉包和馄饨，个人认为包子偏小，汤面偏少，主要也是蟹黄包、肉包、梅干菜肉包、青菜包、豆沙包、千层油糕。外面下午外卖经常排长队。

怡园早茶，地势较好，坐在二楼可以看到四望亭街景，环境较好，价位偏贵，招待外地朋友有排场，卖各式包子、汤面、冷盘。

冶春茶社主打也是各式包子，蟹黄包、五丁包、豆腐皮包、野菜包、油糕。还有各式煨面、干丝。它家还卖茶水，一杯好茶价格不坏。

其它还有九如分座、趣园、锦园等扬州早茶茶社，扬城人早茶丰富有很多的选择，有机会来扬州城慢慢品尝。

【2】、来自网友【徽松园】的最佳回答：

扬州的早点非常讲究，沿袭了淮扬菜的风格，大煮干丝和汤包是早点中的精品。大煮干丝非常考验厨师的刀工，是用豆腐切成的丝，配以高汤做成。看似不经意但是味道十分浓厚。扬州的“十大名点”是早茶桌上的常客。除此之外，还有芽姜、乳黄瓜、什锦菜、肴肉、豆腐脑等。配上一杯“绿阳春”，早茶才算完整。因扬州土著多吃面，因此，扬州的面食也算很有名。扬州十大名点：三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷。最有名的早茶店当属富春，不过当地人喝早茶却很少去富春，而是选择花园茶楼、冶春茶社、共和春、锦春、毛牌楼等馆子。扬州老食客已经给各家茶楼排好了座次：富春的三丁包好，冶春的翡翠烧卖好，花园茶楼的肉包好，毛牌楼的豆皮包好，锦春的青菜包好。推荐馆子基本上富春、锦春、共和春、冶春、毛牌楼这些口碑较好的茶楼你都得去尝尝，还有卢氏古宅餐厅，喝早茶位子是需要等的，包子总体口味带点甜味，即便不是汤包，开口之后也饱满多汁。人均 20-30 元可以吃撑。