关于问题买来的空心菜摸上去能黏住手指,洗不掉,商家喷了什么?能吃吗?一共有 1 位热心网友为你解答:
【1】来自网友【诚实可靠小郎君波哥】的最佳回答:
空心菜摸上去能黏住手指的原因可能是空心菜的茎含有一种胶质,这种胶质在空心菜成熟时会分泌出来,形成一层黄色的粘液。这种粘液不易用水洗掉,需要用一些特殊的方法才能去除。
- 有些网友分享了一些去除空心菜粘液的方法,比如用食用醋、食盐、洗洁精、食用碱等擦拭或者浸泡手指,或者用空心菜的叶子搓揉手指,然后再用清水冲洗。
- 至于空心菜是否能吃,一般来说,空心菜是一种营养丰富、适合大众的蔬菜,含有丰富的钙、钾、维生素 C 等成分,有利于清热凉血、利尿通便、抗氧化等功效。
- 但是,空心菜也有一些不适合吃的人群,比如体质虚弱、脾胃虚寒、易腹泻、血压过低、有风湿或肩周炎等情况的人,应该少吃或不吃空心菜。
- 另外,空心菜中含有一定量的草酸,虽然不会导致缺钙抽筋,但是会影响人体对钙的吸收,所以吃空心菜的时候,最好加热后溶于水,或者和富含钙的食物一起食用,以免造成钙的流失。
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