关于问题为什么现在街上卖的大米糯米感到有点异常？一共有 4 位热心网友为你解答:
【1】来自网友【奇妙糯米 yH】的最佳回答：
什么都在变，它也在变，很正常！不变反而不正常了！
【2】来自网友【段立贤】的最佳回答：
我虽然没有买过大米糯米，但在快餐店吃饭我感觉到了，买了原生产的米，吃着可口、有舒适感，所以，我常常到快餐店吃饭。
以前，我帮人做木工时，也吃到过糙米，感觉生厌、不舒服，扒了两口就吃不下去了，这样的米，因过分施肥打生长剂导致，有时也吃到过淡而无味的饭，这样即使肚子在饿也吃不饱。
我天天到快餐店吃饭，没有吃到那样的味道了，一想起那种令人生厌的味道就起反感。
按理说原生产的谷子，生长期要超过三个多月，才好吃，若快速生长，人不吃，只能喂猪了。
【3】来自网友【上进船帆 U6】的最佳回答：
大米和糯米的口感异常可能与以下因素有关：
1. 储存时间过长：如果大米或糯米储存时间过长，就会失去原有的口感和营养价值，甚至会变质。因此，建议购买新鲜的大米和糯米，避免购买储存时间过长的米种。
2. 保存方式不当：如果大米或糯米保存方式不当，如受潮、受潮、受热等，也会影响口感和品质。因此，建议将大米和糯米放在干燥、通风、避光的地方保存，避免受潮、受潮、受热等。
3. 加工方式不同：不同品牌、不同地区的大米和糯米加工方式可能不同，口感也会有所差异。因此，建议选择口感适合自己的品牌和地区的大米和糯米。
4. 其他因素：大米和糯米的口感也可能受到气候、土壤、水质等因素的影响。
总之，如果大米和糯米的口感异常，可能与多种因素有关，建议选择新鲜的、保存方式正确的、加工方式适合自己口感的大米和糯米。
【4】来自网友【云南萌宠】的最佳回答：
一种是由于糯米自身水分含量高，在储存过程中容易被岛青霉、桔青霉、黄绿青霉等霉菌污染，之后，霉菌在适合条件下大量繁殖并产生毒性代谢产物，引起糯米变黄和有异味哦。
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