关于问题烧菜不放味精和鸡精只放盐，你们怎么看？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【月舞雨凝】的最佳回答：
我是一个老太婆。一辈子都是贪吃贪喝。却从不贪玩，几乎都不会去旅游。我爱钱如命，所以我不浪费一分钱去旅游！但是，我几十年来，却特别舍得把钱全花在吃喝上面。是一个地地道道的大吃货！年轻时胃口好，总是上街下馆子，去吃各种各样的美食！所以，饭馆里菜肴味道特别的鲜美。(咥)就是吃起来特别的上瘾。回味无穷啊！后来随着年龄的增长，胃口就不好了，吃什么饭菜都不容易消化。所以我就再也不去街上饭店吃饭了？
烧菜不放味精和鸡精只放盐，你们怎么看？我由于身体不好，不能再到街上饭店吃饭了。自己喜欢经常在家里做各种各样的饭菜！我虽然长期居住在陕西省宝鸡市。但是，我的老家是武汉市，从小就喜欢看自己的父母做饭菜，就学会了做各种各样的饭菜！我父母平时炒菜什么调料都不用，就是放点菜籽油和盐。只有在做鱼烧肉时才放点姜，和少许酱油去腥味！我们很少吃葱，蒜。所以，我几十年来已经养成习惯这样做菜肴了！平时家里从来就不吃味精和鸡精 。我们家里全部调料，只有：生抽，老抽，醋，八角，辣椒面等！因为，我是一个吃货。所以，我很喜欢做各种各样的饭菜！特别是最喜欢做宝鸡岐山臊子面。因为我最喜欢(咥)吃这种面条！但是我也从来不放味精和鸡精。所以，我给家人做的饭菜，全家人都喜欢吃！长期吃这样的饭菜，特别有营养 。也很健康。也就不容易生病啦！
【2】、来自网友【傻姑瞎说】的最佳回答：
我家原来是煮什么都放味精，就是煮个酸菜，也要撒几粒味精，煨的猪脚汤、排骨汤都要加味精，更不要说用猪肉炒菜了，必加无疑，做白切鸡，那盐碟都要放几粒味精，已经习惯了味精的味道，不加味精煮的菜，总是觉得没有味道，后来市场上有了鸡精，我们又改用鸡精，总之，厨房鸡精是不断的。
后来，有一次招待客人，她见我们盐碟放鸡精，排骨汤放鸡精立即阻止，“不要把排骨汤的原味弄坏了。”然后，她就力数味精、鸡精的不好之处，我老公现在又有高血压又有糖尿病，她就说:“我不敢说这些病与你们多年吃味精、鸡精有影响，但年纪大一点了吃多这些调味品对健康不利，原汁原味菜不是很有味道吗？”她建议我们改掉这饮食习惯。
后来，我们就真的按照客人所说的，不用味精、鸡精了，刚开始一段时间，非常不适应，也坚持，坚持了一段时间真的就改掉什么都放味精、鸡精的习惯，现在发现，吃原汁原味的东西真的非常好，反倒现在想不通以前我们为什么放味精鸡精的饮食习惯，现在觉得好傻啊！
所以，我说那姑娘说她烧菜不放味精鸡精是很好的习惯。
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