关于问题龙涎香为什么如此名贵?它是怎么来的?一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【太常吸猫】的最佳回答:
美国小说《白鲸》中,曾对龙涎香的产生有很细致的描写。在书中,龙涎香的出场可不怎么好闻。
“这味道很不好闻,让人恶心,但又很特殊,说不清究竟是一种什么味道。斯塔布首先打破了寂静。“我敢说,肯定有鲸死在这附近了,而且正在发臭,这味道就是从它那儿来的。”书中,有经验的水手以瘟鲸会传播热病的理由,哄骗一艘捕鲸不利的船长放下他船只上拖动的瘟鲸。然后,他乘坐船上放下的小艇,到达瘟鲸的身边,用“鲸铲在鲸鳍稍后一点儿的地方铲着”。在忍受了恶心的气味后,他不虚此行,从散发着恶臭的鲸肉中取出了大把的龙涎香。这一幕在小时候看书的时候印象极为深刻,而且还很困惑,为什么瘟鲸才有龙涎香呢?
龙涎香实际上抹香鲸在忍受痛苦下分泌的蜡状产物。因为抹香鲸主要的食物是枪鲗鱼类,这种鱼尖尖的嘴进入消化道后,会刺伤抹香鲸的肠道。这时,肠道会分泌出物质来修复创伤之处,这种物质就是龙涎香。分泌物会随着肠道的蠕动慢慢排出抹香鲸体外,也可能在抹香鲸死后,尸体腐化后落入水中,在海中漂浮数年后,成为了珍贵的龙涎香。
龙涎香的颜色一般为蜡黄,有时略发红或发灰,最名贵的据说是白色的。质地有点软,用手捏可以变形。除了做香水、香粉等用途以外,土耳其人会用它做食物中的调味品,有的地方还将其放入酒中提香。
龙涎香常常被称为香中最贵,这与其产地有关。龙涎香因为产自海中,我国不产。所以,从宋代开始,才出现在记载中,宋代的宦官将其饰以珠玉,配戴在脖子上。我国古代使用的龙涎香时基本靠外贸进口,正所谓价贵还不包邮,运费加其本身的价值,使得其价格居高不下。到明代,郑和下西洋时获取了一些,建立东南亚朝贡体系后又收到了不少进贡,然而到嘉靖年间,宫廷所藏龙涎香仍然告罄。《明史·食货志》记载中提到,当时令官员分到购买,采十余年而未得,后来在澳门终于找到了,可能是与当时澳门的葡萄牙人交易而来的,足可见其稀少。
参考文献:
马蓉池《海洋中的灰色金子——龙涎香》
李飞《龙涎香与葡人居澳之关系考略》
【2】、来自网友【趣 866396】的最佳回答:
龙涎香本质上是部分抹香鲸吞食了大型的乌贼,章鱼之类的头足类生物之后,这些生物身上的角质颚(也就是我们平常所说的鱿鱼牙)或者是内骨骼(比如墨鱼体内那块儿石灰质的海螵蛸或者由于体内的那块半透明的内骨骼)在等物质在抹香鲸的肠道内无法被及时消化。这些硬质物刮蹭刺激抹香鲸的肠道,迫使肠道分泌胆固醇,将其包裹,形成了一种病理性的结石。
龙涎香之所以珍贵,是因为其产非常的少,举一例子。在 19 世纪的时候,北美东海岸的新英格兰地区形成了规模非常庞大的抹香鲸捕捞业,当时该地区的捕鲸城市很多,人们为了获取抹香鲸的脂油和脑油(这两者都是优质的照明燃料。)大量的捕杀抹香鲸,从 1836 年到 1880 年这 40 多年的时间,整个新英格兰地区捕杀了几十万头抹香鲸,但同时期所获得的龙涎香的产量,才一百多公斤。两相一对比,就可以发现,龙涎香的产量之少。
而且即便是从抹香鲸体内获得的龙涎香,很多也没法直接使用。由于它本质上属于肠道的排泄物,龙涎香刚被从抹香鲸身体里取出的时候,带有浓烈的粪便气味。必须经过长时间的日晒或海水浸泡,才能逐渐的显现出香气。这个过程被称之为陈化。陈华过程直接影响龙涎香的品质。这使得优质的龙涎香就更为稀少。
尤其是近代以来,抹香鲸的商业捕捞已经被全面禁止。合法的获得人天相的途径就更少了。这就进一步推动了龙涎香的稀缺性。
以上就是关于问题【龙涎香为什么如此名贵?它是怎么来的?】的全部回答,希望能对大家有所帮助,内容收集于网络仅供参考,如要实行请慎重,任何后果与本站无关!