经常会听到很多朋友，尤其是女性朋友问：“我的后背总是感觉凉飕飕的，像有风吹似的，是怎么回事？”
其实，要搞清楚这个问题我们得先看看后背的经络有哪些。相信熟悉中医养生的朋友都知道，后背有足太阳膀胱经和督脉。
膀胱经和督脉是个啥？
膀胱经，这个经的穴位从人的头面部沿背部颈椎两侧直下经过腿部一直到脚部的小趾外侧，而这其中经过背部的穴位又占了大多数。
因此，足太阳膀胱经又有“主一身之表”的说法，也就是说外界的风寒邪气由外向内侵入人体，必定先侵犯太阳经。
所以，凡是受了风寒而出现的症状，大多要从太阳经入手去治。
督脉，这个经跟足太阳膀胱经比要短很多，但它的穴位主要也是分布在人体的背部。更重要的是，它的大部分穴位是沿着脊柱正中线分布的。
因此，督脉又被称为“阳脉之海”，主管一身的阳气。凡是各种阳气亢盛、阳气虚弱的问题大多要从督脉来入手治。
所以，如果一个人长期背部发凉、怕冷，首先要考虑的就是督脉虚寒了，同时也有可能太阳经也受了外来的寒气侵扰。
吃什么补督脉阳气？
中医向来有“以形补形”的做法，比如用鸡胗里面的内壁做鸡内金来治消化不良。而督脉正好是沿着脊柱分布的，所以督脉虚寒同样可以采取“以形补形”的办法来调理。
这时我们如果找一种温性的脊骨做为食材，问题不就解决了吗？而在常用食材里，最适合的就是羊的脊骨，也就是咱们平常说的羊蝎子！
明代大医学家李时珍在《本草纲目》中说羊脊骨可以：“补肾虚，通督脉，治腰痛下痢。”
但是，只有羊蝎子是不行的，力道还是有点弱！今天我给你个食疗方子，拿起你的小本本记下来吧！
羊蝎子 500g、枸杞子 10g、桂皮 1.5g、生姜 3 大片
这个方子里的羊蝎子用来温补督脉，枸杞子补肾填精，桂皮暖肝肾，祛寒止痛，生姜发散太阳经的风寒。
所以，这样搭配起来加水把羊蝎子炖至软烂吃掉，就可以收到更好的调理后背发凉的作用了。
除此之外，这个食疗方对脸色苍白、月经量少、小腹冰凉、手脚冰凉等阳虚症状也有同样的调理作用。
其它问题
你可能会问，这个要吃几次，怎么吃？
其实，食疗的意义在于把中医智慧融入生活和饮食。适当的时候吃一次就可以，不必把养生当成任务，反而把自己搞的非常焦虑。身体确实凉的厉害，每周吃 1-2 次也就足够了。
没有羊蝎子能不能换成猪脊骨？
可以，但是最好是羊蝎子。因为猪肉不是温性的，那样调理作用会差很多。
如果吃素的人有相同问题怎么办？
温补阳气最好是用血肉有情之品，纯植物去调养很难达到相同的效果。除非找专业医生进行药物治疗。
