越来越多的人想要通过健身来改变自己，而饮食对于健身效果的影响是十分重要的，但很多训练者都会进入一个误区，认为只要自己吃了足够的蛋白质，就可以很好地达到增肌或者减脂的效果了。其实，在健身中，维生素的补充也十分重要，健身中补充这 7 种维生素，让你增肌事半功倍。
1、维生素 C：在我们的日常训练中，关节会受到一定的磨损，维生素 C 能够促进身体合成胶原蛋白，而胶原蛋白可以保持关节的健康，降低我们身体的皮质醇水平，保护关节的安全。日常维生素 C 来源有柠檬、橙子等水果。
2、维生素 B6：这是一种促进身体吸收的氨基酸，在训练中能够帮助我们释放生长激素，而且还会参与身体的代谢，有助于帮助我们消除脂肪，紧实肌肉，塑造身体线条。常见的饮食有鱼、动物内脏、鸡蛋、花生等。
3、维生素 E：维生素 E 有助于防止肌肉损伤，并帮助肌肉恢复，大量的维生素 E 也会促进身体储存糖原。在日常饮食中，优质的维生素 E 有：麦芽、鸡蛋、红薯、菠萝、大豆、坚果等。
4、铁：铁能够促进蛋白质的合成，这对于我们健身的意义重大，足够的铁元素能很好的帮助身体传输二氧化碳，若身体内铁元素不足，则会导致血红蛋白合成下降，出现运动性贫血。常见的铁元素食物有红肉、各种蔬菜。
5、镁：镁元素是防止肌肉痉挛、神经性肌肉功能失调的重要营养物质，而且它还有助于促进肌肉的成长。在日常饮食中，我们可以多摄入海鲜、全谷类、豆类、燕麦、大豆、黑豆等食物来补充镁元素。
6、锌：锌元素有助于促进身体睾丸酮的合成，睾丸激素的增多能帮助我们肌肉获得更好的成长，是我们增肌的关键。我们可以选择海鲜类食物，比如牡蛎，或者红肉来补充身体锌元素。
7、钾：钾元素对于肌肉内的体液平衡影响重大，更多的钾元素能帮助肌肉更好地合成和代谢。我们可以选择瘦肉类、土豆、香蕉、酸奶等食物来补充身体的钾元素。
