“不听老人言，吃亏在眼前”，所谓老人言，那是老祖宗用血泪和脑浆写下的忠告，不立文字的草根经典，口口相传的人生经验，千古流传的处世哲理，在迷茫失落时，给人以前进的动力，在无助无力时，给人以智慧。
现实生活中，这种老人言也随处可见，比如在健康养生方面，早餐、午餐很重要，这是众所周知，是一天生活动力的源泉所在，只有补充够充足的能量，才可以元气满满的一天，才能静下心来，安心的工作。但是，晚餐对于人来说，同样很重要，这关系到你的健康，有些人喜欢暴饮暴食。有些人喜欢大鱼大肉，对于晚餐来说，这些都是不对的，而老人言则是“晚餐三不碰，越活越精神”，3 不碰指的是啥？真的有道理吗？我们一起探究一下。
一不碰：油腻食物
所谓油腻食物，是指脂肪和胆固醇含量都非常高的食物，比如油炸类食物、猪板油、猪肥肉等等，有些人觉得晚上是放松的时间，正好可以放松的吃，但是这些食物不仅会增加胃肠的负担，人体进食后没有经过运动、消化，会影响身体的代谢，长此以往，脂肪肝、肥胖、心脑血管疾病就会找上门来。
二不碰：辛辣食物
很多人是“无辣不欢”，辛辣食物能起到最大的作用，就是麻醉你的味蕾，使得你的食欲大振，但是绝对不适合于晚餐食用，这样会刺激你的胃粘膜，引起你的胃肠不适，长此以往，不可避免地会对我们的肠胃造成伤害。
三不碰：过多食物
很多人忙碌了一天，难得享受晚上的安逸时刻，总会做上一些好吃的犒劳自己，这个做一点，那个搞一些，一不小心就是一桌子，这样随便吃一点也会撑的不清，这样不但会给胃肠带来负担，同时也不利于晚上歇息。老人言：“饭吃七分饱，不把医生找”，这绝对是有道理的，因此晚上一定不要做过多的食物。
其实，晚餐不一定要多丰盛，最主要的讲究的是荤素搭配，均衡营养，另外晚餐的时间尽量提前，这样可以有活动和休息的时间。老人言：“晚餐三不碰，越活越精神”，3 不碰指的是啥？看后涨知识！我是晓峰，如果您喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！
