乳腺癌可谓是女性健康的“头号杀手”,多年稳居女性癌症发病率首位,2020 年更是“荣登榜首”,超越肺癌成为全球第一大高发癌种。
美国癌症协会预测 2023 年癌症数据
高发病率也带来了高关注度,各种谣言也随之而来。什么内衣穿太紧/太久啦,什么乳房越大患病率越高啦,当然影响最深远的还是喝豆浆会引起乳腺癌。
一、喝豆浆不会引起乳腺癌
喝豆浆会引起乳腺癌为何如此“深入人心”?
是因为这其中有一套自圆其说的理论在。说:豆浆包括豆腐等在内的豆制品含有一种成分叫大豆异黄酮,这种成分与人体的雌激素很像。雌激素知道吧,它在女性体内的水平增高可是引发乳腺癌的主要因素之一。所以,为了预防乳腺癌,要少喝豆浆。
乍听这个理论没毛病,但这其中有一个概念被偷换了。大豆异黄酮是一种类雌激素,属于植物性雌激素,不能完全等同于人体内分泌的雌激素。
国内外近年的研究表明:豆制品中的大豆异黄酮对于人体中的雌激素起到的是双向调节作用,即当体内雌激素不足时,它可以占据雌激素受体,而当雌激素过多时,它能发挥竞争性的抑制作用,将激素水平保持在比较平稳的状态,对预防乳腺癌发生还有一定好处。何况,豆制品中的大豆异黄酮含量是很低的,据统计仅有 0.25%。(完全反转,也是没想到。)
二、女性钟爱的抗衰保健品,竟是重灾区
无论是当下盛行的容貌焦虑,还是女性的爱美之心,医美等抗衰保健品是真的火了。
抗衰保健品、网红保健品以各式各样的广告充斥着女性的朋友圈和交际圈,有些甚至打着重返年轻,抗衰延寿的噱头,来吸引女性的注意力。且不说是否真的有效,就算真的有效也要仔细掂量。
一些三无网红保健品和一些不合格的美容产品,如果短期内就可以让皮肤明显变好,一定小心这些产品是否雌激素超标。之前就有白领因为总吃保健品导致乳腺增生的例子,后来发现她长期服用的一种保健品中含有高浓度的雌激素。
如果是乳腺癌发病的高危人群,即使是雌激素含量正常的保健品,也要避免长期服用哦。
三、增加乳腺癌患病风险的,还有这些
1、遗传因素:
乳腺癌是女性最常见的遗传性肿瘤,家族史是重要的危险因素;5%~10%的乳腺癌发生是由于遗传基因突变。
2、非遗传因素:
① 年龄:年龄是个不可逆转的乳腺癌高危因素,我国的高发年龄段呈现双峰分布,分别集中在绝经前期和绝经后期,具体约为 41~45 岁和 56~60 岁。
② 乳腺良性疾病史:患有乳腺良性疾病的患者乳腺癌发生率较普通人更高,尤其是非典型增生性疾病患者,约为普通人群的 4~5 倍,无异型增生性患者约为普通人群的 2 倍。
③ 致密型乳腺:乳腺钼靶密度增高是乳腺癌的高危因素已经达成共识,是各高危因素共同作用的表现和结果。
3、其他危险因素
①初潮早、绝经晚的女性雌激素 暴露时间长,乳腺癌风险增加。
②避孕药的使用会增加乳腺癌风险。
③激素替代治疗(HRT)随着使用时间的增加,罹患乳腺癌的风险也会增加。
④肥胖可增加乳腺癌的患病率。
⑤高淀粉、高脂肪及高糖分的饮食类型增加乳腺癌的发病危险性。
⑥长期吸烟饮酒,包括暴露于二手烟环境都会增加乳腺癌的风险。