葵花籽一般指向日葵花籽，不建议过量食用可能会引起上火、消化不良、肥胖、高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病。
1、上火
向日葵花籽性温，如果过量食用，可能会导致体内热气增加，从而引起上火，患者会出现口干、咽痛、口腔溃疡等症状。患者可以在医生的指导下使用牛黄上清丸、三黄片等药物进行治疗。
2、消化不良
葵花籽中含有丰富的油脂，不易被消化，如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，患者可能会出现腹胀、腹痛等症状。患者可以在医生的指导下使用多潘立酮片、健胃消食片等药物进行治疗。
3、肥胖
葵花籽中含有丰富的油脂，如果长期过量食用，可能会导致体内油脂摄入过多，如果没有及时消耗，可能会导致脂肪堆积，从而引起肥胖。
4、高血压
葵花籽中含有大量的脂肪，而且其中的钠含量也比较高，如果长期过量食用，可能会导致体内钠含量升高，引起高血压，患者可能会出现头晕、头痛等症状。患者可以在医生的指导下使用硝苯地平片、氢片等药物进行治疗。
5、冠状动脉粥样硬化性心脏病
葵花籽中含有大量的油脂，如果长期过量食用，可能会导致体内的油脂摄入过多，从而使血液粘稠度增高，导致冠状动脉粥样硬化性心脏病的发病概率增加。患者可以遵医嘱使用阿司匹林肠溶片、硫酸氢氯吡格雷片等药物进行治疗。
日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。患者也可以根据自身的身体情况适当进行运动，如骑车、打球、游泳等，有助于增强机体的抵抗力。
