咖啡是大家在日常生活当中都比较熟悉的一种饮品，更是全球消费量最广且最多的一种饮品。而在日常生活当中，关于咖啡和身体健康的研究也是不少的状态。
有一些人认为咖啡可以有效的提升醒脑，是我们的提神伴侣。在存在着困倦和乏力状态时，喝一杯咖啡能够快速增强精神状态，帮助去除困意。
但是有一些人却不太爱喝咖啡，不仅是因为咖啡的苦涩味道，更是感觉咖啡是一种不健康的饮品。今天就带大家通过一项研究了解清楚。
咖啡会有成瘾性吗？
长期饮用咖啡的人，不喝咖啡时可能会出现一些不舒服的表现，最常见的症状包括头痛、疲倦、注意力下降等。但是也不必太担心，研究发现，这些症状在重新摄入咖啡后，约 30-60 分钟内可迅速缓解症状。
喝咖啡竟然有这么多好处，知道这五点以后，我也爱上了喝咖啡
1.提神醒脑
一杯香浓的咖啡能够迅速激活大脑的神经元，犹如一把催化剂，立刻让你感到精力充沛、思维敏捷，尤其在早晨或工作疲惫时，咖啡以其独特的香气和苦涩的味道，给带来全新的动力和激情。
2.降低患糖尿病的风险
研究表明，咖啡中的某些成分可以调节胰岛素分泌，提高身体对葡萄糖的利用效率，进而降低患糖尿病的风险，适量饮用咖啡的人患糖尿病的几率比不饮用咖啡的人低 25%。
3.保养皮肤
咖啡中含有丰富的咖啡因，这种物质对肌肤的代谢功能有很好的促进作用，因此对于血液不通畅导致的黑眼圈有一定的缓解功效。咖啡因还有一定的抗氧化作用，所以平时常喝咖啡能延缓衰老。
4.有助于减肥
配合肌肉运动，咖啡因可以加速脂肪的分解，将多余脂肪酸转变成热能消耗掉。如果没有经过与之配合的运动，多余的脂肪酸又顺着血流重新流回，重新堆积起脂肪。
咖啡虽然本身就有热量，但不多，主要的热量是在于你在喝咖啡时所加入奶精和糖。反而是一杯热气腾腾的咖啡能够促进血液循环，加速消耗体内的热量，有效分解脂肪。
5.有助于长寿
美国印第安纳医药大学儿科教授发表的学术论文显示，坚持喝咖啡的人死亡率比普通人低。海南长寿之乡澄迈县盛产咖啡，人均预期寿命为 77.79 岁，比全国平均寿命长 6.59 岁，这里的长寿老人都有喝咖啡的习惯。
长期喝咖啡，究竟是“养肝”还是“伤肝”呢？研究结果公布
发表在国际著名杂志《BMC》上的研究，为我们揭示了咖啡与慢性肝脏疾病之间的关联。
在这项研究中，来自南安普顿大学等机构的科学家们，对英国生物样本库中的 495585 名经常喝咖啡的人群进行了数据性研究分析。
长达 10.7 年的跟踪研究结果显示，与不喝咖啡的人相比，摄入任何类型的咖啡，慢性肝脏疾病的风险都会降低 21%左右。
此外，咖啡还能够有效降低慢性脂肪肝的发生风险，降低概率大约为 20%，并能降低慢性肝病患者的死亡风险 49%。
爱喝咖啡的人要注意这 4 点，喝错了，反而会染上副作用
1.正确选择饮用时间
如前所述，饮用咖啡后，血液中的咖啡因浓度约在 15 分钟至 2 小时会达到最高浓度，而半衰期约为 2.5 小时至 4.5 小时。
因此若想利用咖啡提神的上班族，可选择在早上开始工作前 15 分钟饮用咖啡，这样提神效果也许可撑到中午。若容易失眠者，则建议傍晚过后避免饮用咖啡。
2.别和酒一起喝
咖啡因有较强的兴奋作用，边喝咖啡边饮酒或者是喝完咖啡再饮酒（不管是葡萄酒还是白酒），都会对人体产生比较大的刺激，容易导致出现头痛、失眠等情况。尤其有阵发性心跳过速的人，咖啡和酒一起喝还有可能诱发心脏病。
3.请注意“限量”
很多人把喝咖啡当成了一种嗜好，甚至有些人一天内居然会喝到 10 杯，但其实咖啡饮用过多无疑会给肾脏增添较大的负担。每日摄入咖啡因的剂量不建议超过 250 毫克，建议咖啡的单日饮用量不超过 5 杯。
4.尽量不要加糖、奶精或者精制糖
喝咖啡的时候，尽量不要加糖、奶精或者精制糖，糖类物质摄入过多会增加龋齿、肥胖、糖尿病等疾病的发病风险。如果觉得咖啡太苦， 可以适当的加一些牛奶。
喝咖啡也有讲究？这 4 类人，建议你少喝一点
1.对咖啡过敏的人群
对于咖啡过敏的人群，喝咖啡之后容易引起过敏反应，轻者可能会引起皮肤瘙痒，皮疹等症状。严重者可能会引起过敏性休克，甚至会危及生命。
2.孕妇和乳母
适量喝咖啡不会导致不孕，但是孕妇最好少喝或者不喝咖啡，咖啡因有导致流产、难产的风险。慎重起见，孕妇最好不喝咖啡。如果喝咖啡，要尽量少喝或者选择低咖啡因咖啡。
3.青少年
有一些青少年受到大人的影响，觉得咖啡是非常美味的饮料，也会随着大人喝咖啡，慢慢的就爱上了喝咖啡。
咖啡当中含有咖啡因，对神经系统会造成刺激，青少年的神经系统发育还不是很完善。所以尽量不要喝咖啡，不然会导致神经系统发育迟缓。
4.消化道疾病患者
咖啡往往会刺激胃酸分泌，若胃酸分泌较多、患有胃溃疡或十二指肠溃疡以及胃炎的患者不能喝太多咖啡。
总的来说，咖啡是一种对肝脏健康有益的饮品。适量饮用咖啡可以保护肝脏，降低肝脏疾病的风险。但是，过量饮用咖啡可能会对肝脏产生负面影响。因此，建议大家在享受咖啡的同时，也要注意适量饮用，保持健康的生活方式。
