关于问题甜酒对身体好吗？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【知音叔叔】的最佳回答：
大家都知道鲫鱼汤可以下奶，在这里我介绍一个更快速有效的下奶方子—甜酒煮鸡蛋！
甜酒是客家糯米酒，是客家人自家用糯米酿成的一种酒,其口味甘甜，清香怡人，营养丰富，富含人体所需的十几种氨基酸，丰富的维生素和微量元素，营养成份更易被人体吸收。糯米酒也是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。产妇坐月子食用糯米酒好处多多。古代传统医学认为，产妇在生孩子时气血大耗，阳液劳损，喝一些这样的滋养品可以补血行气，促进血脉流通，调养周身气血，避免产后身体气血两虚，出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适；同时，现代医学也证实，产后喝糯米酒可以帮助产妇避风寒，既可预防产后关节疼痛等诸多疾患，又能够通经活血，温补脾胃，可促进乳汁分泌。—百度来的！
好了，言归正传！它的做法非常简单，材料有：鸡蛋两个，甜酒小半碗（能喝酒的可以多放点），生姜一小块。先将生姜用菜刀拍碎或切成片，备用。1、将锅烧热，放 2 匙油烧热；2、将切好的姜放下锅，煎至有点干；3、将鸡蛋打下去，煎成荷包蛋（打碎也可）；4、再将甜酒倒下去煮沸即可。
如果你嫌煎的蛋热气，也可以用以下方法：1、将甜酒倒下锅，煮热；2、加入切好的姜片；3、煮滚以后，加入鸡蛋，搅拌均匀，蛋煮熟即可。
有些人可能嫌甜酒太冲，也可以兑少量水哦！
这个可是我们客家人做月子必吃的补血下奶食品哦！我坐月子的时候，每天吃三顿，奶水多到射出来。后来出疹子，我妈说是出酒疹，浑身痒得要命，我就停了几天，结果奶水不够，宝宝饿得哇哇哭，我只好继续吃。现在宝宝两个月了，我每天只吃一次，晚饭后一个小时吃，晚上的奶水才够宝宝吃，有时宝宝贪睡，三四个钟头都不起来吃奶，奶水就多到流出来。真的特别有效哦，奶水不够的妈妈可以试试。
【2】、来自网友【张垒医生】的最佳回答：
●大家好，我是一名内科医生。甜酒它是糯米经过发酵后的产品，现代科学研究证明，其中的化学成分以及物理状态在发酵过程中都发生了很大的变化。而且，在发酵过程中产生的一些风味物质对于它的口味也有很大的提高，其中的淀粉转化为小分子糖类，如单糖和低聚糖，这更有利于快速补充人体能量，以及改变口味。
●其实了解过甜酒制作过程的应该清楚，甜酒的产出量并不高，而且对于需每餐饮酒的人来讲，酿出来的全是甜酒肯定是划不来，性价比也不高。所以它更多的是作为饮品偶尔饮用或者直接用作料酒使用。俗话说的好，萝卜青菜，各有所爱，咱们就拿几种常见酒来做比较。如白酒，白酒用曲发酵的特点会导致白酒在酿造过程中会产生醛类物质，而这些醛类物质就是白酒里“辣口”感觉的主要来源。
●这种辛辣，也往往是很多人第一次喝白酒时候引起不适感的主要来源，越是浓度高的白酒，没适应时会感觉吞下去后有烧心的感觉。如啤酒，它的味道就比较的寡淡，基本谈不上多少香气味道；再加上啤酒有气，喝多了又容易涨肚，需要反复上厕所。如红酒，葡萄酒其实本身风味很多，但是在国内，主流还是以喝干红为主，而这个“干”字，刚好和糖相对，指的是“不甜”的意思。而除了不甜，干红的两大特点则是酸和涩（涩主要来源单宁）。
●那么甜酒对身体好不好呢？其实这就有点上纲上线了，貌似有点为自己喝酒找点理由？要说它富含氨基酸、维生素？的确是有相关成分，但这些在我们平时的饮食中就可简单获取。而且有的说法讲其具有延缓老年痴呆、提高免疫力的作用？笔者通过查阅相关的文献，这些其实都是些没有循证医学证据的说法。而且世界卫生组织早已辟谣，酒精并没有预防心脑血管疾病的功效。所以我的观点就是你喜欢甜酒的味道，喜欢喝，那没关系。但无需去与对身体有益处搭边，因为根本就搭不上边，大家怎么看呢？
