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你在广西吃过最好吃和和最难吃的食物是什么?

十万个为什么 空空 2024-4-11 15:32:16 5次浏览

关于问题你在广西吃过最好吃和和最难吃的食物是什么?一共有 2 位热心网友为你解答:

【1】、来自网友【风趣壹木】的最佳回答:

广西美食很多。

但百人百味,标准难定。

我自已吃过并且认为最好吃的是芒鱼煲。

芒鱼是一种类似于鲶鱼的海魚(现在也有人工饲养),主要生长在北部湾海域,肉质肥美鲜甜。

吃芒魚主要在北海、防城港、东兴等沿北部湾城市。

北海北部湾大道有家类似于大排档的小饭店,我去的最多,因我感觉他家的芒魚煲相对比其他地方的口感要好。

除此之外,在广西中部的南宁、柳州和北部的梧州等地区,很少吃到。

我曾在南宁吃过一次芒魚煲,比起北海来,口感和食材新鲜度都有逊色。

当然,广西各地也都有自己特色的美食,只是各人爱好不同。

要说最难吃的,我觉得是凉拌魚腥草。

一次在柳州,朋友请吃饭,点了一盘此菜,说好吃,下酒最好。我偿了一口,有股又腥又怪的味道难以下咽。

朋友说,你没吃惯,吃惯了吃了还想吃。

可从那以后,我再也没动过它一筷子。

【2】、来自网友【黄卿松】的最佳回答:

广西人对吃的追求向来热衷,吃的文化在广西渊源流长,吃的东西在广西富丰纷呈,你可以从香港的电影里看到郑中基跑到广西吃牛欢喜,你还能在通往广西的高铁上看见来广西找美食的全国吃货。

如果想吃精致考究的粤菜,你可以到广东;如果想吃美味粗暴的原味靓菜,你就必须到广西!

最好吃的广西食物

广西杀猪菜

想吃到地道的杀猪菜,广西的必须一试!我吃过不少地方的杀猪菜,不可否认,每个地方都有他的特色,大城市里的杀猪菜最容易让人忘怀,加工精致完全没有了杀猪菜的原始与原味的情怀和味道。而广西的杀猪菜,烹制粗暴,以血灌肠,猪肝、猪腩肉为主要食材,再加上木柴火烹炒,在起锅时洒入自酿米酒,那种原始而飘逸的香味扑鼻而来!

桂平麻垌米粉

麻垌米粉并没有很得体的卖相,但毫不影响它的美味与优秀!我相信,我们都吃过各种各样的米粉,全国各地五湖四海,长的短的粗的细的,在中国米粉的种类可以丰富到填满你的想像。麻垌米粉能脱颖而出自然有它的道理,用天然农家稻米磨浆制作而成的手工米粉,口感绵软又富有韧性,经过讲究炆煮的猪肠、猪肚、瘦肉在一碗麻垌米粉里交织相融,袅袅的香气缠绵出让人欲罢不能的诱惑,味蕾与胃早已沦陷!

最不好吃的广西食物

南宁老友粉

老友粉在南宁家知户晓,勿庸置疑老友粉已经成为了南宁的地标小吃,我也曾慕名而吃,但很意外的是,我觉得这是我吃过广西最难吃的粉。它的味道相当混杂,味与味之间不但不相融反而相克。酸笋、豆豉、蕃茄、麻油,这种不讲究的撮合是对吃货嘴巴最不认真的不尊重,一口吃下去,五味杂陈。我以为是我吃的那家做的不好,于是我用两天时间穿梭于南宁的大街小巷,吃了很多店的老友粉,有的一口都吃不下,稍微好吃点的就能吃几口。我真的很偑服南宁人的包容与随便,这样的粉,他们竟然能包容到让他成为南宁地标小吃,好想和他们说一声,你们挺不容易的。

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