关于问题你觉得广东最好吃的三道菜是什么?一共有 5 位热心网友为你解答:
【1】来自网友【冷雨禅心】的最佳回答:
广府菜肴以清淡原味为代表,更多的体现了原食材的本味。个人认为三个较为代表的广东菜有:
白切鸡(鸡肉嫩滑香鲜,食材本味及口感体现得淋漓尽致)
潮汕牛肉火锅(清汤锅底,不抢本味分毫。牛肉部位细化,体现出牛肉自身不同的味道及口感,使食客体验了更美妙的口腔感受)
鱼饭(此处鱼饭非饭也是饭,早时渔民出海往往是煮鱼当饭充饥!鱼饭潮汕人也称熟鱼,即煮熟的鱼。新鲜的海鱼用盐、海水浸煮即成鱼饭,每一口都是鱼香每一口都是大海的味道)
【2】来自网友【味道传奇】的最佳回答:
第一个炒米粉,第二个炒河粉,第三个炒田螺!
【3】来自网友【善良所得皆所愿】的最佳回答:
我觉得好吃的菜都是来自妈妈的爱:梅菜扣肉,盐焗鸡,客家酿豆腐[笑]
【4】来自网友【野渡蓑衣人】的最佳回答:
早餐:布拉肠,牛腩粉,艇仔粥。
午餐:果木烧鹅,梅菜扣肉,焗龙虾。
晚餐:白切骟鸡,葱油鲈鱼,咕噜肉。
夜宵:炸大肠,烤生蚝,炒牛河。
【5】来自网友【大灰狼 6770】的最佳回答:
白切鸡
烧鹅
潮汕海鲜粥