关于问题小时候农村办宴席的时候，让你印象深刻的回忆有哪些？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【平凡生活随记】的最佳回答：
小时候去吃酒席印象最深刻的就是菜一上桌一下子就吃完了，还有就是每次吃之前都会给每个人发一个红包和一个红色的袋子。
那时候农村物质条件跟现在可以说是没法比的，有肉吃是一件令人开心的事，特别是对于小孩子来说，可以吃肉是很开心的，所以那时候我们去吃酒席特别欢喜。因为可以吃到很多种菜，特别是很多种不同的肉。
我们农村办酒席一般都是八个人一桌，小时候村里面那家办酒席基本都是一村人都请去吃酒席的。所以我们去的时候都会约上邻居伙伴们一起去，然后就是和邻居伙伴凑够了一桌。这样有两个好处:一个是去到可以直接坐满一桌，不用和别人凑桌。还有一个好吃就是，都是自己熟悉的人吃起来没有拘束。
我们那里农村办酒席都是流水席，而且都是叫邻里来帮忙煮菜、洗菜、洗碗、上菜这些工作的，也没有什么蒸锅、蒸笼这类东西，什么都得人工慢慢来做。煮饭都是用柴火大铁锅一锅锅煮，炒菜也是用柴火大铁锅一锅锅炒，上菜都是一样样菜上。
小时候吃的东西比较少，特别是菜平时自己家里吃饭也就一两样菜，所以觉得酒席上的菜特别好吃，一上一样菜一分钟不到就夹完了，每次都差不多是光盘行动。除了扣肉以外，那时候大家都是留着扣肉打包回家的，所以扣肉上来基本都是不会动手先，等吃饱了之后就拿袋子吃饭之前发的那个红色袋子，把吃剩下的菜和扣肉打包，打包完了就带回家。
这就是小时候我们老家农村酒席给我的印象最深的地方，你的老家吃酒席是怎么样的呢？
【2】、来自网友【音乐加载中 loading】的最佳回答：
小时候农村办宴席的时候，让我印象深刻的回忆太多了。记得我小时候，大家的家庭条件都不是太好。但凡有人家办红白喜事的宴席，哪怕问人借钱，也要把宴席办的厚实一些，以免落人口实，怕大家说这家主家小气啥的。所以一般办的宴席，等大家吃完宴席基本还剩不少，然后吃宴席的人，都能分点菜带回家，这种现象估计其他地方比较少见。
我小时候的宴席，还有一种奇特的现象，那就是一家办酒席，全队人都去吃饭。我说的这个队，是村下面的行政区域单位，和以前生产队差不多一个意思。我们那个队也有几百人口。每一户人，不管大人小孩还是老人，都去上桌吃席。只要是吃席，那队里每户人家都省的做饭了，而且主家也喜欢人多热闹，那也证明主家有面。
我小时候的宴席，基本都是十二个菜，四个硬菜，还够就是八大碗四凉四热。我到现在都搞不太懂为啥叫八大碗，十二个菜都是用很大的碗装的，那种碗在我们那里叫海碗，反正就是很能装菜的那种。你可以想象一下，每张桌子至少坐十二个人，十二个菜还能吃剩，就知道多能装了。那时候的菜是真的好吃，虽然做菜的人都是本村找来帮忙的人，但是那味道绝了。喝酒也是管够的，都是本地土烧散装白酒，那个酒度数高，一般人还真喝不了多少。我试过一次，直接把我眼泪都整出来了。那时候人情味很重，无论哪家哪户办宴席，无论办宴席大小事，都是找村里人队里人来帮忙，平常有事也是互相帮忙，家家户户关系都很近。
以上就是我小时候农村宴席的深刻回忆了。
