关于问题为什么在有些农村请工，开工前好烟好酒，可来干活有些人倒像给你面子，你欠他人情似的呢？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【网络守夜人】的最佳回答：
在农村请人干活，确实是如此，不仅工钱要正常付，而且每天还得好烟好酒伺候着，即使是这样，也还是有许多来帮忙的人拉着一副马脸，就像主人家欠他 1000 只还他 800 似的。
为什么会出现这样的情况，难道是人心不古，都变得没有一丝人情味了吗？又或是因为主人家有某些地方做得不对，但是别人又不好说出来，只能做脸色给主人家看？原因其实是多方面的，现在我给大家分析一下。
现在的农村最缺的就是劳动力。如果你要问，现在的农村最缺少的是什么？那么我可以肯定地回答你：现在农村不缺吃的，也不缺穿的，更不缺用的，缺的是劳动力，是青壮年！不管是条件差的，还是条件好的，现在的农村中的青壮年，已经没有人再呆在农村守着那几亩薄地过日子了，他们要么外打工，要么外出经商办企业，总之村里剩下的，要么就是老人，要么是孩子，偶尔还有几个留妇女。所以，要想在村里面请人帮工，已经很难找得到人了！因此能请到人就算是十分幸运的了，作为主人家，真的没有资格对这些前来帮工的人挑三拣四，现在已经不是别人求你要活干，而是你求别人来干活了！在这样的情况下，作为主人家，如果还抱着我花钱请你，你就得老老实实听我的命令，真心实意为我干活这样的思想，那显然不合时宜了。别人对你爱理不理，是因为人家有骄傲的资本！明白了这个道理，你就不会因此而产生其他想法了，好好伺候人家吧，否则人家不干了，你找谁去？
你付给人家的工钱远没有他们在外面打工的收入高。作为农村请工，当然是带有互帮互助性质的，所以付给别人的工钱，一般来说要比市场价低一些。也就是说别人帮你做一天工，你付给他 200 元。但是如果他不来帮你，他在外面做一天的话收入最少也是 300 元。从这个意义上来讲，他来帮你家，从经济收入上是有损失的。当然你还管饭管酒管烟，这样算起来的话可能也差不多。但是账不能这样算。管饭管酒管烟那些属于正常开支，因为家家都是这么做，难道你请人家来帮你干活，完事后还得让别人自己回家弄饭吃？所以人家放着外面高收入的工作不做前来帮你，你感谢都来不及，就不要再对别人有过高的要求了。难道你还要别人整天乐呵呵地帮你干活，并且还要对你感激涕零？想什么呢！
你认为的好烟好酒可能别人并不觉得稀奇。你说的好烟是什么烟？好酒是什么酒？现在生活质量提高了很多，也许你认为的好烟好酒在别人看来并不稀奇，甚至人家认为根本上不了台面，只是碍于面子不好对你直说而已。因此在这样的情况下，如果别人觉得你用差的东西来招待他，那么他的心里会怎么想？他还会尽心尽力地给你干活吗？他还会有好脸色给你看吗？他不撂挑子走人就算是很给你面子的了。因此，如果只是个别人对你没有好脸色，那问题可能不在你的身上。如果你请来的人基本上都是这个样子，对你没有好脸色看，那么肯定问题就是出在你自己的身上了，不要怪那些帮你干活的人，而是应当反思自己在哪些方面做得不对。
现在很多农村人已经不适应干体力活了。现在农村的劳动力，真正完全从事体力工作的已经很少了，他们大部分人要么是在工厂里面打工，要么是自己经商办企业。即使还有个别从事体力劳动的，有可能由于年纪大了，不能长时间承受繁重的体力劳动，因此在工作时难免会有干一会歇一会的现象，所以你就觉得人家是在磨洋工，不是真心实意在替你干活。而实际情况可能就是因为他们已经很不习惯干体力活了，这得有个适应的过程，显然你有点操之过急。
你请人工的方式存在问题。从你所说有烟有酒这样的情况来看，你显然请的是点工的方式，并不是采取包工的方法。因此出现窝工现象是很正常的人。人都是有惰性的，如果是点工，那么他们自然会把一天的活分三天才干完。如果是包工的话就有可能是三天的活一天给你干完。从你的角度出发，为了节约成本，当然希望能尽快结束所有工作才是最好的。但是那些干活的人并不会这样想。反正每天的待遇都是固定的，所以能少干的情况下他们绝不会多干，这也是人之常情，怪不得别人，换了你自己去帮别人干活，你也是这样的。
现代社会人情比较淡漠。这也是原因之一，不论是城市还是农村，现在人与人之间的关系已经远不如以前了，人们之间更多的只是利益关系，而亲情友情这些成分已然相当淡漠。因此即使是乡里乡亲，人家来帮你干活，你付人家报酬，你们双方就是一个劳务关系，不要想得太多，别人用劳动换取你的报酬，你还能要求人家在干活时要对你满脸堆笑？如果你可以对人家的给你的笑容另外付钱的话，我感觉他们很轻地就会把你给笑破产！只要人家干活时能保证质量，不给你玩花活，就可以了，不能要求太多，好像你是在对别人进行施舍一样的，说实话，没有人稀奇你那仨瓜俩枣的。
大家是乡亲，你请人帮忙招待好别人也是应该的。作为乡亲来给你帮忙，那是因为看在乡情的份上，所以人家才会来帮你，因为现在没有人缺你家那几顿饭吃，几杯酒喝，也没有人缺你开的那点工钱。不要觉得自己出钱出酒了，自己就是大爷，别人就是在你手下打工的，这样的心态要不得。如果你是真正的请别人来打工，那是另外一回事。但事实上你并不是这种情况，只是请人临时帮忙，所以不要对别人另眼相看，人家只是从乡亲这个角度来考虑，才会到你家来帮忙。因此招待好别人，那是应该的，否则的话你根本用不着招待，多少钱把活包出去就完事，这样既省心，也省事，更不会让你感到心烦。不过我倒是觉得你的这种心烦其实是不应该有的。很显然你对农村的人情世故的了解还有很多欠缺。
能用钱解决的问题都不是问题。我感觉可能不是因为你开的工钱明显少了，但是碍于情面上，人家又不好与你直说，因此只有采取不给你好脸色看的这种方式，表示他们自己的不满意！其实你用不着在吃喝上面多花钱，因为哪怕你给他们吃得太好，都比不上往他们手里多发几个钱那样实在！所以与其好烟好酒伺候，不如把工钱提得高一些，这样人家干起活就有劲，心情一高兴，自然就会有好脸色对你了。因此说来说去，我觉得还是你的钱给得不够的问题。
上面就是我分析的你之所以会有如此感觉的原因。当然这也不能全部都怪在你的头上，毕竟现在有的人真的除了钱什么都不认，这样的人也是挺多的。估计你请来的人中这样的还不少，因此哪怕你每天好吃好喝伺候着，他们仍然不给你脸一点好脸色看，就像是你欠他们天大的人情一样的。如果是这样的情况，你也不要往心里去，你做好自己的事情就可以了，至于他们给不给你好脸色并不重要，只要他们能保质保量完成你的工作就可以了。如果你觉得这样不爽的话，那么一次主不要再请这些好了，或者换另外一种方式，全部包给他们，自己除了出钱之外啥也不用管，这样更省心。
【2】、来自网友【明天会更好 110085241】的最佳回答：
这种现象在农村是普遍的，只能说这些人心胸狭窄，见不得别人比他好，在你家干活耍小聪明，有意浪费你的材料，在质量上也是马虎的不得了。
10 年我家建房子，就承包给村上的一支小建筑队，因为我常年在外边工地上干活，深知农民工的不容易，就事先打听好了，别人家除了手工钱以外是什么待遇，原来别人家的待遇是，今天不管来多少人干活，就是 3 块钱一包的香烟放 4 包让他们散吸，不供吃不供喝。
而我家自从干活的人进场第一天开始，不管来多少人，每人 5 块钱一包的香烟每人一包，动工一顿酒席，一层浇筑一顿酒席，二层浇筑一顿酒席，三层浇筑一顿酒席，完工了一顿酒席，平常木工在这支模，每天 6 个菜供吃到完工。
而就这样的待遇，也没有换来干活的人一点点好，好像我给他们的待遇就是应该的，与节省材料和质量上一点关系没有，我家房子长 13 米，宽 11 米，而在浇地樑的时候，地樑竟然是一头 11 米，另一头 11 点 1 米，多了 10 公分，也就是一头宽一头窄，砌墙的时候，另一头的砖只搭地樑的一半，我也算了没让他们返工，而这些人砌的墙质量更无保证，3 米高的墙垂直度偏差 5 公分是太正常了，门套都装不上去，3 层屋面的琉璃瓦漏水，外面大下房子里小下，每到下雨天，我就头疼。
而打灰的那些小工，沙浆的比例更是让我无语，正常砌墙的比例，一包水泥 2 小斗黄沙，而他们有时 2 小斗黄沙能放 3 包水泥，晚上下班用不完，直接推到坑里埋掉，粉的墙沙浆墙角掉下来几十公分厚，也无人清理。
虽然说农村的土瓦匠，干活不能和外边工地上的质量相比，但他们所做出来的活，却让我无可奈何也无能为力，待遇对他们这么好，也没有换来他们一点点感恩之心，就这样的质量，换成斤斤计较的别人，扣他们万而八千的工钱再正常不过了，而我拿钱让他们收，一分都没扣，因为我深知干活不易，何况这里还有好多亲戚朋友呢，唉，只能怪自已大仁慈了。。。
