关于问题喝黑咖啡能减肥吗？什么时间喝最好？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【呼噜爸爸聊生活】的最佳回答：
我来理解题主所谓的黑咖啡就是不加糖、奶的纯咖啡。就个人而言，我是喜欢喝这种类型的咖啡的。
只依靠喝咖啡来减肥，当然不靠谱。它的作用主要是咖啡因提高神经中枢，和抽烟之类的习惯很类似。也会产生一点依赖，但是不像尼古丁之类的物质，对身体影响伤害较大。
咖啡因有助于跑步、骑车运动
科学研究表明，咖啡因有助于提高人体耐力，因此在跑步、骑自行车运动前喝咖啡，可以有效地延长锻炼时间。具体从数据上说，锻炼的人依据体重，每公斤消耗 19 毫克的咖啡因，与不消耗咖啡因相比，可以更长时间地处于自己的最大摄氧量（VO2max）峰值的 85%左右。你可以理解为，喝了咖啡，就跟打了兴奋剂是类似的。：）
咖啡因与 HIIT 训练
如果不太喜欢户外跑步，但是可以在家里做 HIIT，高强度间歇性训练，这种也是可以帮助练习者在短时间内到达有效燃脂心率，快速燃脂的手段。
在 HIIT 中，咖啡因可以增强肌肉的收缩与舒张，也可以肌肉纤维对对钙吸引更好。另外咖啡因也阻止大脑中的腺甘酸受体释放放松信号，这样在做一些剧烈运动时，身体不容易感觉到疲惫。如果是依靠 HIIT 减脂，咖啡因还有另外一个好处是会加强 HIIT 训练后的继续燃脂效应。即锻炼后，因为喝了咖啡会持续燃烧更多的脂肪。听起来是不是很棒？
谈一点限制
虽然运动前喝咖啡不错。但是记住，每个人对于咖啡因的反应是不一样的。有些人反应强烈，一小杯咖啡量极小的卡布就可以让她整晚睡不着。而我这种已经习惯了咖啡的家伙就是在睡前喝一大杯也不让我的睡意有任何退减。
所以一般还是建议喝咖啡不要太过量。依据个人体重，70kg 左右的人锻炼前消耗 150ml 到 400ml 的咖啡量（黑咖啡）即可。而如果是老人、妇女或者体重较轻的人，就不要喝，因为这一类人群对咖啡可能更加敏感。另外，如果有心血管方面问题的人，也尽量避免喝纯咖啡，咖啡因会比较容易引起身体的兴奋、焦虑和紧张的。
最后继续说减肥
而减肥，我在很多自己的文章和回答里讲过，不是一个正确的概念。很多人以为减肥就是减掉秤上的数字，这是不对的。因为在同样体重的情况下，体脂率低的人当然显得更为健康。
无论如何，减脂获得健康的身体，甚至有型的身体是大多数人的愿望。而这个愿望依靠单一的吃或者不吃都不够的。老话说：管住嘴，迈开腿是有意义的。
健康的身体不是体重数字，而是要有一个好的体脂率。只要能保持每周锻炼三至四次，不论是慢跑还是家里的 HIIT，再加上饮食上注意避免脂肪、甜食，晚餐不要过度摄入碳水化合物，做到作息规律这些要求，体重和体脂就会健康地平顺地降低。
最后，祝身体健康！
【2】、来自网友【俞瑜营养师】的最佳回答：
黑咖啡在减肥期间不仅可以喝，而且更可以列为你饮料中的名单。
黑咖啡在近些年的研究中可以说是成果颇丰，咖啡因对大多数人来说是健康饮食的一部分。而且，一般情况每天 1~2 杯黑咖啡 的量也很难超过咖啡因对人健康影响的上限（上限：咖啡因每天 400mg），但如果每天大量饮用含有咖啡因的食物和饮料会对心脏和神经系统产生负担。甚至导致癫痫发作等毒性作用。
减肥期间喝黑咖啡好不好？
从减肥的角度，含有咖啡因的无糖饮料是非常好的水液来源。通过研究我们发现，这类饮料的热量低（美式咖啡：3 千卡/100ml），还有保护心肌细胞免受伤害。咖啡因和 EHT 联合能够提高催化剂 PP2A 的活性，有助于防止有害蛋白在大脑沉积。
除了黑咖啡外，还有哪些饮料值得喝？
红茶、低脂牛奶、豆浆（无糖）、羊奶粉、益生菌冲剂（乳酸菌饮料质量参差不齐，不作为推荐）、百香果茶、调理脾胃的茶饮等。
黑咖啡什么时间喝？
首先良好的作息和内分泌状态息息相关。熬夜晚睡等习惯常造成“过劳肥”，所以我们咖啡在白天饮用。晚上 6 点之后建议用牛奶、白水作为饮料。其中白水最好，充盈血管容积，稀释血液，增加代谢排出。
（图为血管截面）
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