关于问题40 元左右一斤的散白酒是粮食酿造的吗，你怎么看市面上的这种酒？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【肖爷撩酒】的最佳回答：
这个很难说，价格并不是评判白酒质量的唯一标准。就拿茅台镇的散装酒来说，镇上的酒厂和作坊加起来大大小小有两三千家，但是其中有牌照的只有五六百家，其他的都是小型作坊居多，这些作坊几乎都卖散酒的，价格从几十到几百都有，还说自己酿的都是大曲坤沙酒，甚至还给茅台酒厂提供过基酒，可信度又有多高呢？
不排除可能真的能买到物美价廉的坤沙酱酒，如果你有熟人，或者有渠道的话，还是有搞头的。而且 40 元一斤，是完全可以买到纯正的粮食酒的。但是大多数人没有啊，碰到个良心一点的商家还好说，万一买到假酒，那就只能吃哑巴亏了。
我家里的老人也爱喝散酒，但都只去最常去的那一两家，和老板也比较熟了，又住得近，街坊邻里的，人家也不敢真的卖假酒给咱。如果没有信得过的商家，还是买品牌酒保险一些，低端的玻汾、老白汾、绿脖西凤、景芝白干这些酒也便宜，而且都是纯粮酒，喝得放心！如果爱喝酱酒，习酒、珍酒、东方国宾、金沙回沙酒这些品牌的产品性价比也高，都是大品牌，不会有错的。
【2】、来自网友【然采品历史】的最佳回答：
首先关于白酒价格问题，市场上品牌酒便宜的十块左右一斤，贵的千元一斤。这个区间真的是太大了。这位朋友所说的酒 40 一斤是个什么概念呢？
我老家有个亲戚自家开个小酒坊酿酒，主要供应附近几个村需求量还算不错。他家酒就是自己种的糯米酿的，正儿八经的粮食酒，零售价 12 一斤度数五十度左右，喝过几次劲儿很大。我们县城这种小酒坊很多，价格在 10-25 元每斤之间。所以说 40 元一斤这个价格绝对是可以买到真正的粮食酒的。
其次关于你所说的散装酒，这个酒是不是粮食酒还得看是哪个地方生产的。市场上不乏那些滥竽充数的黑心商家，可能会出现一些假酒勾兑酒的。
如果不放心一购买些散装酒的话，可以去市集一些小酒坊购买现酿的酒，或者购买一些市场上比较知名的品牌酒，有很多品牌价位不高评价也还不错。
我是一个爱酒人士，感谢邀请，希望可以帮到你。
