鸡屎藤有哪些作用？

关于问题鸡屎藤有哪些作用？一共有 2 位热心网友为你解答:

【1】、来自网友【侗乡大顺】的最佳回答：

有一种臭着“鸡屎”味的草药，奇臭无比，却有人喜欢用它来煲汤和做粑粑。鸡屎藤具有祛风利湿，消食化积的功效，对于小儿积疳，肠胃消化不良具有很好的治疗作用。对于鸡屎藤这种草药你了解吗，在你们那用鸡屎藤来做什么呢？

鸡屎藤其实是一种藤蔓植物，要你去野外采摘它，揉它的叶子闻着会有一股鸡屎味，因此有人还把它叫做臭藤。我们这边的人特别喜欢用它来做粑粑，甚至还在自家的院子里栽种鸡屎藤。据说在广东那边的人特别喜欢用鸡屎藤来煲汤服用。

鸡屎藤的药用价值

一、鸡屎藤具有祛风除湿的功效

在民间，很多老人口口相传，一些特别神奇的中药材，就比如说鸡屎藤具有祛风除湿的功效。

在农村，我们那的老人以前就是上山找鸡屎藤回来，再配上一些祛风除湿的药材，比如鸡血藤，威灵仙，独活等煮水泡脚治疗风湿骨痛。

有些人还用鸡屎藤配上一些祛风除湿，活血化瘀的药材泡酒来服用，既能治疗风湿骨痛，关节痛，又可以治疗胃痛。

二、鸡屎藤具有消食化积的功效，对于小儿积疳有很好的治疗效果

《中药大辞典》中就记载有鸡屎藤消食化积的功效，可以用于治疗胃肠消化不良所导致的一些疾病，比如肝胆及胃肠绞痛、消化不良、小儿疳积。

在农村的一些老人用于治疗小儿积疳有一手，特别是有些小孩子因为食过多导致的小儿积疳所致的面黄消瘦，营养不良。用鸡屎藤和独脚金与鸡蛋一起蒸服用。

三、鸡屎藤还具有清热解毒的功效，可用于治疗热毒泄泻

鸡屎藤性平，味甘、微苦，有清热解毒的功效。鸡屎藤来治疗胃火上炎引起的口腔溃疡、咽喉肿痛，用鸡屎藤来泡水服用，也可以改善一些。

为什么把这种植物称之为鸡屎藤呢？

鸡屎藤来源于茜草科植物。它与鸡血藤不同，鸡血藤的植物可以长得非常粗壮，有些藤茎比人的手臂还要粗。

鸡屎藤的藤蔓树枝非常小，叶片经搓揉后会散发鸡屎般臭味，《纲目拾遗》云：搓其叶嗅之，有臭气，未知其正名何物，人因其臭，故名臭藤。

这也解释了鸡屎藤名字的原由，不过为了叫鸡屎藤好听一些，有些地方叫做“鸡矢藤”。

总结

虽然鸡屎藤的叶子和藤蔓经过搓揉之后，会散发出一种难闻的臭味，但是它的药用价值不容忽视。

鸡屎藤具有祛风除湿，消食化积的功效。在农村经常有人应用于用它来治疗风湿骨痛，和一些肠道疾病，如小儿疳积、纳呆食少、黄疸、水肿等证。

鸡屎藤无毒，既可以作为药用又可以作为食材，在农村地区，有人用鸡屎藤的叶子和藤蔓将它碾碎泡水，用它的水做粑粑，味道很好吃，也是一种野味食材。

如需使用，请在医生的指导下进行使用

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【2】、来自网友【中药师小朱】的最佳回答：

农村有一种含有“鸡屎”味的中药材，臭出新高度，但是却可以用来煲汤吃，对人体有许多好处。

鸡屎藤是一种农村常见的藤本植物

对于鸡屎藤大家可能没有什么了解，更多的是听过鸡血藤，鸡屎藤不是鸡血藤，可不要搞错了！鸡屎藤是茜草科的植物，属于消食药，而鸡血藤是豆科植物，属于活血化瘀药，功效上面存在很大的区别，但都是藤本植物。

鸡屎藤在我们南方很常见，一般长在山坡上，攀附其他植物生长，或者在石头上，全草入药。关于鸡屎藤这个名字的由来，是因为它的叶子揉搓过后，散发出浓浓的鸡屎味，让人避而远之，所以有些地方也叫做“臭藤”，遇到它的时候不要弄破它的叶子，不然身上都会有鸡屎味。中药上面是叫鸡矢藤，我想叫这个名字大家更容易接受些，不然说鸡屎藤，心里总有阴影，吃起来总想着鸡屎的味道。

那么鸡屎藤有那些作用呢？它可以当做食材，也可以入药，一起了解下。

鸡屎藤的食用价值

鸡屎藤这个药材很奇特，有些地方也管它叫做“土参”，原因是拿它的根部与鸡肉等进行煲汤，正如《生草药性备要》所说:“煲肉食，补虚益肾，除火补血”，来达到消食健胃、补气血的效果。

它的叶子也能食用，在广东省，人们出去野外游玩看见鸡屎藤的时候，会把鸡屎藤采回来，将它的叶子洗干净，用石磨磨碎，再与糯米一块磨粉，加之红糖、水，并加工成粉饼，叫做“鸡屎藤饼”。这有点像我们广西用艾叶做成的“艾粑粑”，这两者都是用中药制成的美食。

又有人好奇不是说有鸡屎味吗，做成食物怎么吃得下呢？确实也是，没吃过的人，第一印象就是鸡屎味，难以入口，到吃过的人可能知道，鸡屎藤只是捣碎的时候有一股臭味，经过烹饪以后，鸡屎味就不存在了，而是一股清香。

鸡屎藤的药用价值

鸡屎藤具有消食健脾的功效，可用于食积，小儿疳积

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鸡屎藤归脾、胃经，对于脾虚食少、消化不良、腹胀等情况具有很好的了效，常与麦芽等消食药配伍使用；还有小儿疳积，这个问题应该大多数家长比较头疼，小孩子就算吃饭了，身体也是比较消瘦，营养不良，可以鸡屎藤的根部与猪肚一起炖服。鸡屎藤这个功效与我们常见的鸡内金是一样的。

鸡屎藤具有化痰止咳的功效，可用于热痰咳嗽。

咳嗽有分为热咳和冷咳两种，鸡屎藤属于寒性物质，可用于热痰咳嗽。用于热痰咳嗽的还有枇杷叶、瓜蒌皮等药材，可与他们同时煎煮，增强药效。

鸡屎藤还具有清热解毒的功效，可用于治疗热毒泄泻、咽痛等。

在农村的朋友可能更知道这一方面的利用价值，夏季都会摘他回去煮茶饮用，达到清热降暑、止泻的效果。平时上火引起的口腔溃疡、咽喉肿痛，也适合饮用。鸡屎藤也可以外用，比如被烫伤、毒虫咬伤，可以用鸡屎藤新鲜的嫩叶捣碎了敷在患处，能解毒、止痛。

鸡屎藤还具有止痛的功效，可用于多种痛症。

鸡屎藤止痛的功效是其他消食药所没有的，这里所说的多种痛证，就是指胃痛、痛经、肾绞痛、风湿骨痛等等多种痛症。我们哪里的老人以前就是上山找鸡屎藤回来煮水泡脚治疗风湿骨痛，对于产后分娩疼痛，或者女性痛经，都可以用它来煲鸡汤喝，不仅能缓解疼痛，还能健脾开胃。临床上常用它加工制成注射剂或者酊剂，这样效果较好。