关于问题妈妈胃不好，医生不让吃凉的，现在我妈连水果也不吃，但是不吃水果对身体不好，想问把水果烫一下还有营养吗？一共有 5 位热心网友为你解答:
【1】来自网友【静止欲动】的最佳回答：
我妈萎缩性胃炎 20 多年了，刚得的时候，一天光站着躺不下，肚子胀，啥也不敢吃，更别说水果了，10 年没吃过，后来见好了，吃水果时就用热水泡一下再吃，冬天放在暖气上烤一下再吃，这么多年我妈就这样过来的，82 岁，身体还行。
【2】来自网友【倩倩要加油】的最佳回答：
我妈一辈子都被胃病折磨，胃病真的太痛苦了，她也是什么生冷的都不敢吃。经常喝粥，水果就更加不会吃了。她一个人在老家的时候一日三餐就是对付着过，三餐一起煮了，早上煮够吃到晚上。有些水果可以用来蒸着吃，像苹果。我感觉蒸过的水果营养不一定差。
【3】来自网友【般若波罗蜜多好运】的最佳回答：
多吃蔬菜其实也是可以补充维生素的！水果寒凉的尽量不要吃。吃点平性的，或者温性的看看。
【4】来自网友【营养师周琼华】的最佳回答：
你好！感觉得到你很关注健康，知道要适量吃水果，特别赞！关于水果烫后营养的问题，这个不用太担心，虽然多少会流失一点营养物质，比如：水溶性维生素Ｃ，但还是很有营养的呀，就像蔬菜一样，我们也多数是要煮熟了吃，所以不是问题。
胃病，确实要靠日常养，经常说”三分治，七分养”，但我们一定要学会智慧的养。就比如医生交待不要吃凉的，我们需要正确理解。水果一般生吃，是生冷之物(也是多数人第一会想到的”凉”)，但并非都不能吃，只是怎么吃的问题。比如一次不要吃多，或者煮熟了吃，以及不要选择属性太凉的品种(比如西瓜相对就比较凉)，包括其它食物也一样，尽量选择温热属性的食材和做法，所以这”凉”代表着两层意思，一方面指温度生冷的”凉”，另一方面也泛指食物属性的”凉”。
那在日常像：炖苹果、炖梨、炖枇杷等，这也常用来调理感冒咳嗽、拉肚的方法，所以你问的这个烫水果的问题，不用担心，不管是在肠胃不舒服时，还是生病时，这样吃都是很好的选择。
另外关于胃不好的问题，除了少吃生冷寒凉食物，日常还应多注意清淡饮食，少吃或不吃辛辣食物(发作时期坚决不能吃)，这里要特别注意”清淡饮食”并非吃素，肉蛋类该吃的还要合理的吃，可以炖烂点，就是油盐调味品要多注意管控，合理调配。
其次，吃时细嚼慢咽，不吃隔夜菜、腌渍类的菜，同时用餐方式建议少食多餐，这样更有助于消化也更有助于食物营养的吸收，可以三个正餐，再上下午两餐之间各做一个加餐[简称”三餐两点式”]这样安排。
再者，日常养成规律的饮食、生活作息这也是养护好”胃”非常重要的点；包括适量的运动，让身体气血得到很好的循环，身体阳气就会更足，人的体质也会更强，调节恢复更好；还有充足的睡眠，让机体得到充分的休息恢复功能，以及良好的心态，这些也都在为胃的健康，乃至整个生命的健康状态加分。
日常还可以坚持多泡泡脚，艾灸（神阙、中脘、天枢、关元等）或热敷肚脐周围都是不错的养生小方法，多半胃不好啊都跟身体偏湿寒有关，也之所以医生都会交待少吃或不吃生冷寒凉的食物，那在日常健康的朋友们，也可以这样多注重养护。
其实，养护好胃、养护好健康在方方面面，小方法也非常多，以上只是列举一二，生活起居饮食这是最基本的，所以首先一定要先做好，再这基础上依自己条件／情况配合一些小方法，起到事半功倍的调养。
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【5】来自网友【直爽的高兴就好】的最佳回答：
我也是一个脾胃不好的患者。脾胃怕寒凉。所有属性寒凉的水果蔬菜都要少吃。再好的东西不适合自己，对于自己来说就不是好东西。不要去尝试，一旦出现了问题，很难调理。
