关于问题孩子吃得好、吃得多，但就是长不高，这是为什么？一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【番茄健康】的最佳回答：
影响身高高低的因素有很多，比如遗传、生活习惯、运动、营养等，但还有一个因素是我们很难考虑到的：
情绪变化
。
看起来好像很扯，但其实这个因素很早以前就得到了临床试验证明。
我们长高的原因，是由于大脑的脑垂体中能分泌出生长激素，这种激素会刺激和促进骨骼的生长。而与其同时，脑垂体还有另一个很重要的“任务”——情绪管理，通过控制情绪的平衡、稳定，来保护我们的身体不受侵害。
当人出现了负面情绪时，会对内心造成最严重的“紧张性刺激”，也就是刚刚提到的“侵害”，这种刺激会直接影响到脑垂体中生长激素的分泌，如果负面情绪积攒过多，甚至会抑制住生长激素的分泌。
因此，如果 2-15 岁的孩子，精神状态长期处于压抑、紧张，缺少父母的关心和爱护，
会使得他的身体发育缓慢，身高矮于同龄孩子。
想恢复正常的生长激素，让孩子正常发育，方法也很简单——
父母积极地参与到育儿过程中，多多陪伴孩子，给孩子关心和爱，并且不要让他营养失衡，孩子身体内部会慢慢将之前落下的，再给弥补回来。
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【2】、来自网友【大树与小拉】的最佳回答：
首先要界定好什么是吃的多，吃的好？亲戚家有一个小朋友，非常能吃饭，吃得比较多，见着饭就和很久没吃过一样，根本不需要大人喂呀，追呀，督促啊什么的。自己倒是也不偏食，反正给啥吃啥，吃啥啥香。身体倒是胖墩墩的，但是身高长得并不理想。
为什么呢？分析饮食内容之后就发现虽然孩子吃的多，但是饮食结构并不合理，长高的营养摄入并不充足。
有时候早上孩子就经常吃馒头，发糕，然后喝很多粥，还会吃一个鸡蛋；中午有时孩子就吃肉酱面，吃很多面条很饱；有时候炖茄子拌米饭，能吃两小碗。再有的就是米饭+一些肉类，什么排骨啊，红烧肉啊，鸡腿啊，然后吃菜喜欢做炒土豆丝。
这个饮食问题有几个方面：
1、碳水类食物偏多。看着也许每天换着花样做，但是面食啊，米饭啊，土豆丝啊，粥啊这些东西都属于碳水这一类，它主要是给我们身体提供能量。精细的米面除了淀粉以外并没有其他的助力长高的什么营养成分，而且像粥这一类食物营养密度也是偏低的。很多孩子汤泡饭就能吃饱一顿饭，但是这类食物吃得多，靠这些食物吃饱可以，营养其实是大大缺乏的。
2、长高关键的一个营养素是蛋白质。蛋白质是生命的物质基础，是身体长高的重要原材料。所有身体内的化学反应都需要活性酶参与，比如消化酶，代谢酶，而这些酶大部分都是由蛋白质构成的。对长高非常关键的生长激素也是一种蛋白质激素。蛋白质不够，其合成就会受阻。
不同年龄，不同性别对蛋白质的需求也不一样。3-6 岁的孩子每天需要 30g-35g 的蛋白质，7-10 岁的孩子需要 40g-50g 的蛋白质，11-18 岁的孩子需要 60g-75g 的蛋白质。250mL 的牛奶可以提供约 7.5g 蛋白质，一个鸡蛋的蛋白质约为 7g，100g 肉类的蛋白质约为 16g。要保证这些食物的用量，才能保证蛋白质的基本摄入量，孩子有没有吃够？
另外蛋白质的吸收率，利用率也需要考虑。有的孩子很能吃肉，喝奶，吃鸡蛋，但是经常吃的是一些油炸的肉类，喝的是乳饮料，很少吃蔬菜，缺乏维生素，经常积食，排便有臭味。这样都表明蛋白质的吸收利用大打折扣，当然也就不利于长高。
3、钙是否摄入充足？
1-3 岁推荐钙摄入量 600mg/天，4-10 岁 800mg/天，11-13 岁 1000mg/天。钙的摄入量有没有达标？牛奶是钙最好的来源，含量高，吸收好，平均可以 100mg-120mg 钙/100mL 牛奶。每天能不能保证 500mL 的奶？其他含钙丰富的食物有没有经常吃？比如酸奶，奶酪，奶片，芝麻，芝麻酱，虾，海藻类，豆类，杏仁，西蓝花等等
4、有没有补充维生素 D？
维生素 D 在母乳及食物当中的含量都比较少，维生素 D 可以促进钙的吸收，有助于骨骼的生长。维生素 D 还可以提升孩子的免疫力。要知道，如果孩子经常生病，会消耗身体大量营养素，也会影响长高的。出生几天后就需要每天补充 400IU 的维生素 D。平常还需要多做户外运动，多晒太阳，有助于维生素 D 的合成。
长高不仅仅和饮食相关，包括运动，睡眠，内分泌，情绪都有关系，是综合的因素影响。想要孩子长高，这些方面都需要注意。其他方面我们可以再一起深入探讨。
