关于问题老农为什么说:牛粪当了家,种啥都白搭;羊粪当了家,两季都不瞎?一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【把盏常聊】的最佳回答:
这句话我没听说过,但是在农村我这倒是听说过这么一句类似的农家谚语,叫做:马粪热,牛粪凉,羊粪能顶两年长。啥意思呢?
据当地人说,牛粪性寒,施到地里后,不易使地温升高。尤其是在早春时节播种下的种子,施牛粪后可能会导致出芽慢的情况出现。而马粪,则产生的热量大,可以增加地温升高。比如深秋到来之际,在种有菠菜、韭菜的地里铺上一层厚厚的马粪,转过年来开春时,菠菜和韭菜便早早地长出新绿来了。
羊粪,用农民的话说就是有劲,所以在施了羊粪的地里,第二年即使不施肥,也能够长好作物。所以,才有羊粪能顶两年长的说法。
但同猪粪、鸡粪比起来,马粪也好,牛羊粪也罢,都有一个最不好的地方,那就是导致地里的草多。因为这些个牲畜都是以食草为主,吃下去的草籽再拉出来,随着它们的粪施到了地里,您说草能不多吗?
至于说施了牛粪,种啥都白搭的说法,我并不认可,因为我种菜时,也没少使用过牛粪,但从未出现过种了白搭的情况。所以。此话未必可信。
【2】、来自网友【富足春风 c】的最佳回答:
“牛粪当了家,种啥都白搭;羊粪当了家,两季都不瞎。”这句话的意思是:用牛粪当肥料,种什么作物,收成都很少,等于白干;用羊粪当肥料,不仅收成好,而且其肥性能保两季作物。
老农这句话有没有道理,我们暂且不说,先来分析一下牛粪和羊粪的肥性大小,然后再作判断。
首先分析一下牛粪的肥性:
牛粪是由青草、稻草,经牛咀嚼、胃肠消化后,排出的粪便。由于牛饮水量很大,加之胃肠对草消化能力差,排出的粪便中草质占了很大一部分,因此,它的肥性被大打了折扣。过去农民将牛粪拍贴在土墙上,晾晒干后,被当作烧锅的燃料,效果非常好。从这一点可以证明,牛粪中草质量很大,因此,它的肥性则很差。据有关资料介绍:牛粪中的有机质含量在 14%~15%,含氮、磷、钾量分别为 0.3%~0.45%、0.15%~0.2%、0.1%~0.15%。从这里可以看出牛粪的肥性很低。
另外一点,牛粪属凉性肥料,在土壤中分解缓慢,肥性不易利用,且牛粪含水量大(干牛粪见水含水量也大),与土壤混合后,易封闭土壤的透气性,反而对作物生长,产生不利影响。
从上面可以看出,用牛粪种作物,虽然它有一定的肥性,但对作物生长作用不大,甚至对作物生长有阻滞作用。
因此,“牛粪当了家,种啥都白搭”是有一定的科学道理的。
再来说一说羊粪的肥性:
同样是食草动物,羊的消化、吸收能力要大大强于牛,粪便的肥性也大大强于牛粪。羊粪中的有机质含量 24%~27%,是牛粪的 2 倍,氮、磷、钾含量分别为 0.7%~0.8%、0.45%~0.6%、0.4%~0.6%,都大大超过牛粪的含量。
而且羊的粪便干、颗粒小,能够增强土壤的通透性,有利于作物根系的呼吸,而且,羊粪充足的肥性能维持很长时间,对作物的生长极为有利。
因此,“羊粪当了家,两季都不瞎”也是有一定科学道理的。
农村的一些老农,虽然文化少或没有文化,但是,他们说出的一些俗语,不是凭空想象出来的,而是经过长期的劳动和生产实践,总结出来的经验之语。虽然有的不太准确,但大多具有一定的道理。