关于问题你觉得浙江哪里的海鲜最好吃?一共有 2 位热心网友为你解答:
【1】、来自网友【沫沫的小丸子】的最佳回答:
我觉得浙江的海鲜总的来说,都比较好吃,因为工作原因,去过浙江很多地方,也去过很多海岛,基本上浙江的海鲜都吃过了。台洲,温州,宁波的海鲜都很赞,都非常好吃。但我觉得舟山群岛的海鲜更好吃,特别是小眼睛带鱼,又鲜又糯,骨头又很细。每次去舟山都要吃一碗黄鱼海鲜面,真的是鲜的眉毛都要掉下来,汤水熬的又白又浓,里面的海鲜又多,关键是它的原材料新鲜,很多都是渔民刚刚铺捞出来的,还有梭子蟹,毛蚶,八爪鱼,海虾,小黄鱼,各种贝类,虽然大多是普通海鲜,但味道却是很不一般,上海很多海鲜摊头表明是舟山海鲜,但和去当地吃,完全是不一样的感觉,就是没有了它的新鲜。舟山海鲜就一个字,鲜!材料新鲜,味道鲜美,每次去都大快朵颐一番。每年到了季节,上海去舟山吃海鲜的人,太多太多了,连酒店都爆满,上海人的嘴巴都很叼,这是用行动对舟山海鲜最大的肯定。今天上海疫情,很久没去舟山了,希望疫情早点结束后,再去舟山,太想念那个味道了。
【2】、来自网友【寒残一叶】的最佳回答:
在浙江有很多地方都可以吃到海鲜,像舟山、宁波、象山、台州、温州等地,只要是沿海城市,都可以吃到美味的海鲜,要说哪里的最好,我个人觉得还是象山的海鲜最好吃。象山,地处东海之滨,居长三角地区南缘、浙江省东部沿海,位于象山港与三门湾之间,三面环海,两港相拥。特殊的地理位置和洋流走向,使得它的海产品,肉质鲜嫩、细腻。很多人去象山吃海鲜首选石浦,一般人也只知道石浦,但是我今天要给大家介绍一个地方,叫茅洋。这里的小海鲜品种更丰富、味道更好。
茅洋乡三面环山,一面通海,西南濒临蟹钳港。蟹钳港是渔民的避风港,也是当地的水产养殖基地,这里的海水盐度在 13 左右,听说这个盐度里出产的小海鲜肉质饱满、还带有一丝自然的鲜甜,所以这里被公认为象山最佳小海鲜出产地之一。而且这里的小海鲜有一种特色吃法,叫无边际海鲜宴,可以根据客人要求定制,按照人数、价位来选择,更为人性化。
在象山吃海鲜有一大特色,每个人面前都有两个小碟子,一个放醋一个放酱油,因为这里的海鲜都是现抓现煮现吃,特别的新鲜,所以在烹饪手法上就非常简单,清蒸或者水煮,只要少许蘸一点调料就可以吃。而且只有这样吃,才能真正品尝出海鲜的鲜甜。
这里的海鲜宴品种非常丰富,一桌大至有十几个品种的贝壳类,有花蛤、蛏子、血蛤、牡蛎、海螺等,有些连名字都叫不上来,还有各种鱼、虾、螃蟹。满满一大桌是不是特别诱人呢?
苔条年糕是当地的一种特色美食。营养丰富,含钙量高,口味相当赞。
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