关于问题鸡只有两条腿,但是市场上到处都是鸡爪,来自哪里?一共有 5 位热心网友为你解答:
【1】来自网友【爱生活的难得糊涂嘛】的最佳回答:
进口的,外国人就不吃不卖这些,当然不是绝对的。猪牛羊等动物下货等,都是正规检验进口。
【2】来自网友【张先生有话好说】的最佳回答:
中国美食家真多, 鸡爪是世界各国都舍弃的,在中国却被誉为“凤爪”,经过中国厨师的特殊处理,变成了许多人的餐桌美食。我们小区前面有几家饭店生意都不太好,只有一家鸡爪杂面条店天天顾客盈门生意兴隆,和它邻居的小炒快餐店却因生意惨淡换了好几个老板了,生意还是不行。
鸡爪店老板很健谈,他说“一年赚百万没问题,就是天天忙得很!”我好奇地问他“一只鸡两只爪,你卖鸡腿不多,那么多鸡爪从哪来的呢?”他说“都是进口的,一进就是几包。外国宰鸡场鸡爪都是废料,国外没人吃 ,都加工打包出口中国了!”
———啊!原来如此!
【3】来自网友【秋实 80587892566】的最佳回答:
一只鸡只有两条腿,到处都是鸡就有二倍于鸡的腿。市场上到处都是鸡爪,来自到处都是鸡的腿。
【4】来自网友【天天数理学习分享】的最佳回答:
这么多的鸡爪,有很大一部分出自肉鸡屠宰场。在菜市场能看到的整鸡,只占我们全部消费的鸡肉的一部分。还有许多我们看不见的鸡,在屠宰场就已经被拆解打包,运往各种地方。比如食堂的鸡腿,饭店的鸡排、烤鸡、烧烤店的烤鸡翅,等等。同理,泡椒凤爪中的鸡爪,也同样来自于屠宰场。
另一种渠道便是国外进口。大家都知道,国外对鸡肉的需求一点也不比国内低,几乎所有餐厅和连锁快餐店,都离不开鸡肉。但是外国人有一点不同,他们从来不吃鸡爪,所以一般直接扔掉,或者还有一部分会卖到中国来。我们所见到的很多冰冻鸡爪,就有可能是进口的,因为鸡爪在国外不值钱,所以到了国内,售价也不会高到哪去了,廉价就会让人产生不安,所以很多人不太愿意选择冰冻鸡爪。
看起来很多,但实则很合理。天天吃鸡爪的人,终究还是少数人,大多数人吃鸡肉的量远远比吃鸡爪多。而且在城市中不少的大超市,鸡的售卖都不是整只的,而是去了头和脚的,以身上的肉为主,而且切分出来的鸡爪,销量还是远远不如鸡的销量。而且鸡爪不是生活必需品,它可以通过冰冻囤积 6-12 个月,有时候买的人少了,生产的量多了,市面上就会出现看似很多“来路不明”的鸡爪。所以并不是市面上鸡爪多,而是鸡肉的消费速度太快,相较而言,大家就认为鸡爪很多了。
【5】来自网友【清闲的画板 F】的最佳回答:
现今市场上的确到处都是卖鸡爪的,而且吃法也很多,鸡爪主要是来源于:①国内的各种中型和大型养鸡场,但这些养鸡场养的鸡基本上是速成鸡《肉鸡》,养殖时间短出栏快。②从国外大量进口的鸡爪,国外同样是大型养殖场养的肉鸡,但国外普遍不吃鸡爪,从中大量出口中国。